Домой Нужно знать Питание и отказ от. Вегетарианское питание – отказ от продуктов животного происхождения. Польза отказа от завтрака в спорте: результаты научных исследований

Нужно знать

Питание и отказ от. Вегетарианское питание – отказ от продуктов животного происхождения. Польза отказа от завтрака в спорте: результаты научных исследований

02.02.2017

Вегетарианское питание и отказ от мяса. Рацион вегетарианца

Девочки, я хочу перейти на вегетарианское питание. Полностью отказаться от мяса, мясных продуктов. Дайте, пожалуйста, совет, как это сделать правильно, чтобы не навредить организму.

Год не ела мясо и рыбу! Очень сильно сбросила вес, было легко и много энергии. Ела овощи в любом виде, сыр, яйца тоже ела, молочка была (творог и ряженка), но потягивало на курицу, потом в итоге опять начала есть мясное. И сразу вес пошёл вверх, сейчас ем только в обед кусок курицы и все, мясо животных не ем.

Я вот лично отказалась от всего сразу, мяса и рыбы. Здоровье в полном порядке. Только вот главное - побольше бобовых.

В них белка много.

Лучше не стоит, ты можешь растолстеть без животного белка конкретно. В мясе - аминокислоты, витамины.

Аминокислоты, витамины. Вы когда-нибудь видели, как содержат скот, чем его кормят и как потом мясо этого скота перерабатывается и пускается на продажу?

Растительный белок плохо усваивается организмом, от него вспухнуть можно за секунды.

От овощей и фруктов поправляются, между прочим, особенно, если они подвергались термической обработке. Например, в свежей моркови гликемический индекс 35, в тушеной - 85. Простые углеводы. Я сидела 3 дня на овощах и фруктах (сырых), итог - плюс 2 кг.

Это очень дорого. Потянете ли? Или будете тешить себя иллюзией "правильного" питания.

Конечно, лучше убивать на охоте с первого выстрела, чтоб не было страха у животного. Но не всегда это возможно. Я предпочитаю индейку. Её невозможно напичкать дрянью, как курей.

В бобовых белка много, то есть вы просто животный белок замените на растительный, это даже лучше, и не так тяжело, как мясо в питании.

Я похудела на 20 кило, сидя на мясе, по 30 кг мяса я съедаю в месяц.

Все возможно, я - технолог и знаю всю эту кухню. Вы красивы, умны, не думаю, что такая девушка может тешить себя столь ущемленными иллюзиями.

Иллюзиями, что можно жить здоровой жизнью без мяса я и не думала себя тешить.

Вегетарианство - это не только питание. Это, в первую очередь, образ и стиль жизни. Вегетарианцы не спрашивают совета, как это правильно сделать. Организм сам отказывается от употребления мяса из-за мышления и убеждений человека. Если вы носите шубу и кожаную обувь и хотите стать вегетарианцем - это понты и попса.

Я практически не ем мясо, несколько раз в месяц могу поесть, так как терпеть не могу мясо, рыбу, кстати, тоже ненавижу. Основной рацион у меня крупы, овощи, фрукты, яйца и кисломолочные продукты. Питаюсь так уже несколько лет, со здоровьем все хорошо, анализы, давление и самочувствие, как у космонавта. Витамины иногда пью, в основном зимой-весной. Активно занимаюсь спортом.

Может, при наличии множества медикаментов, железосодержащих, например. Но я не люблю аптеки.

Извините, что вмешиваюсь, а Вы не предполагаете, что не все едят только покупное мясо?

Лучшее мясо - собственноручно добытое. Но... Это роскошь.

Предполагаю, 90% едят покупное и 10% свое.

Отказ от мяса уже есть вред организму. Погоня за модой, что ли?

Вы ее себе можете позволить?

Мясо – белок. Я не люблю свинину и говядину, а вот без курицы жить не могу! В любом виде ее ем! А рыбка? Жареная семга под лимонным соком. А так вообще пофиг, ешьте хоть землю, ваше здоровье же.

Нет, но я позволяю себе покупать мясо за дорого. Чтоб там не было херни всякой.

Вегетарианцы выводят целые формулы, как и какими продуктами, сочетаниями, компенсировать животные аминокислоты, получить все витамины. Принимают разные натуральные БАДы, стараются в спортзале. Ищите, читайте опыты вегетарианцев со стажем от года.

Живут люди и без белка мяса, некоторые даже хорошеют.

Перед этим надо сдать все анализы и знать свою группу крови.

Переход должен быть постепенным, полный переход к веганству - около 2-х лет займет.

Организму мясо нужно! Не тупите, если у вас проблемы с фигурой, лучше откажитесь от мучного и идите в зал. Хватит заниматься ерундой.

Почему же тогда все веганы худые и здоровые?

Я просто люблю мясо есть, не желаю, чтоб иная концепция питания отбивала у меня аппетит, в целом жалостливые видео можно создать и о морковке.

Почитайте Брегга, там он отлично пишет о натуральной и растительной пище, он не призывает всех становиться вегетарианцами, но доступно объясняет, что растительная пища предназначена нам самой природой!

Нет такой науки, которая бы исключила мясо из рациона, всё это учения, псевдонауки и т.д.

Ключевое слово: отказ от мяса - медленно и постепенно. Главное - следить за полноценностью рациона.

Может веганы и худые, но кожа портится сильно, и стареет, так как избыток глюкозы. Одна из основных причин появления ранних морщин - что? Сахароза, фруктоза и т.п., это простые углеводы все. Простые углеводы - это мучное, сладкое, овощи и фрукты. От фруктов у знакомой был целлюлит, как от них отказалась, все пришло в норму. Благо диетолог хороший попался.

Это как я увидела фильм у золовки от доктора Проктолога о том, как "материализовать чувственные идеи". Другими словами, не работать и хорошо жить. Ни квартиры, ни образования, гордая нищета, трое сопливых детей. На мой немой вопрос: как и зачем? Ты - дура, поэтому работай! Не общаемся

Я смотрю видео. Сама ем очень ограниченно. Никакого суррогата. Исключительно полезные жиры, долгие углеводы и белок мяса! Вот белок - это филе индейки обычно.

Если вы собираетесь своим отказом от мяса отдать дань моде, то не надо.

А если это ваше осознанное желание, то постарайтесь постепенно снизить количество потребляемых мясных продуктов.

Если при этом ваш организм не будет давать сбои и у вас не будет желания вернуться к прежнему режиму питания, то можно уже полностью убрать мясо из рациона.

Только заменяйте животный белок растительным, чтобы организм получал все необходимые элементы. Удачи.

Насколько я знаю, в рационе веганов преобладают овощи, а не фрукты. Да и вообще, хорошо все в меру. От одного яблока целлюлита не будет, а вот если их килограммами поедать, то.

Вы забыли о фактах. Это биохимия крови. Если кетоновые тела не в норме - стоп.

Человек умрет без мяса, давно доказано что веганы врут и едят втихаря.

В вареных, тушеных овощах точно гликемический индекс больше, чем в сырах, уже лучше в сыром виде есть.

Не все овощи одинаково полезны сырыми.

Доказано, что растения чувствуют боль.

Тоже не будет, это грубая клетчатка.

А вы фрукты ели? Ягодки.

Я тоже красное мясо не ем, мелких птиц не ем, кости, крылья. Яйцо использую при приготовлении блюд, но могу и обойтись.

Почитайте лучше информацию на форумах. Тут Вам не помогут. А на форуме можно найти даже рацион по дням.

Если вопрос мне, то конечно ела фрукты и ягоды! Очень вкусно в ряженку добавлять малинку и можно не много сахарозаменитель, получается отличный десерт.

А какой сахарозаменитель? Аспартам? Cтевия?

Берешь, и перестаешь есть мясо. Все.

Лучше кушать курицу и рыбу отварную или на пару, жареное и жирное мясо очень вредно.

Это лучше, чем вообще отказаться от мяса.

То же самое, мне в целом без мяса-то норм. Картошка на ура с грибами! Овощи с сырами, хлеб можно намазать творогом посыпать солью и положить веточку петрушки, а если ещё туда чеснок и помидорку, то это вообще космос! Макароны можно твёрдых сортов с сыром и зеленью! Объедение! Да без мяса полно шикарных блюд, не понимаю, чего все так привязываются к мясу.

Цикламат.

Можно написать что "хрень", уйти от этого, но кто знает, кто знает?

Типа в грибах и бобовых нет белка?

Какие именно не полезны?

Но без животных жиров мне туго придется. Масло сливочное я могу исключить, молоко, но творог и кефир, не знаю.

А есть растительный жир.

Просто в один день взяла и перестала, организм никак не пострадал.

Через год начала снова есть рыбу и морепродукты, поняла, что так мне комфортнее.

На мясо как-то параллельно стало, хотя раньше любила.

Спорить не буду, индивидуальные данные каждого человека я не учла.

Просто поделилась собственным опытом.

Продолжение следует.

Прокомментировать, обсудить прочитанное можно на нашем

Подготовлено специально для сайта

Есть люди, которые не переносят продукты с глютеном (или, как ещё говорят, клейковиной), и эта болезнь называется целиакией. Глютена много в пшенице и, следовательно, в хлебе. Но он есть и в массе других продуктов, и если у вас его непереносимость, надо исключить не только хлеб.

Но часто люди отказываются от булочек, не проверившись и не убедившись, что это им полезно. В таких случаях отказ от хлеба вряд ли обоснован.

Отказ от сладкого

Один из самых популярных отказов. И самых обоснованных: во-первых, сахар даже в умеренных количествах реально вреден, во-вторых, отказ от него не грозит здоровью ничем плохим. Официальная дневная норма сахара сегодня - примерно 50-60 граммов. То есть 10-12 чайных ложечек или кусочков. И это весь сахар - и тот, что вы добавляете в блюда сами, и тот, что добавили в продукты производители. Самая вредная форма сахара - сладкие напитки, включая соки. Из них сахар всасывается быстрее всего, и это самое плохое. Чем медленнее он всасывается, тем менее вреден. Именно поэтому сейчас активно изучают негативное действие газировок - это один из главных и массовых источников сахара для нас.

Алексей Буеверов, гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, профессор Первого московского государственного медицинского университета им. Сеченова:

Целиакия действительно встречается гораздо чаще, чем полагали ранее. У взрослых она часто протекает нетипично, без поноса и потери веса, а иногда даже с его повышением, и маскируется под многие болезни и даже просто под плохое самочувствие. О ней нужно думать всегда, когда у пациента есть какие-то не очень ясные проблемы с пищеварением. К сожалению, врачи первичного звена плохо знакомы с этим заболеванием и не настроены на его активную диагностику. А она сегодня вполне реальна. Для начала нужно взять анализ крови на содержание особых антител, а потом можно сделать эндоскопическое исследование и посмотреть состояние начальных отделов тонкой кишки. Лечить такую болезнь можно без лекарств, обычно хватает одной диеты. Сидеть на ней, в отличие от многих других, проще. Она сбалансированная и здоровая.

Отказ от жирного

Отказ от жиров, масел и жирной пищи тоже один из самых популярных. Но в отличие от сахара, полное отсутствие жиров в питании может быть вредно. Например, в рыбьем жире есть незаменимые омега-3 жирные кислоты, их нужно обязательно получать с пищей, точно так же как и витамины. Кроме того, есть жирорастворимые витамины A, D, E и К, для усвоения которых обязательно нужны жиры. Без них витамины будут проходить через пищеварительный тракт транзитом, и это чревато недостатком витаминов или даже авитаминозом. Так что от жиров совсем лучше не отказываться. Потребляйте меньше животных жиров, а от растительных и жирной рыбы не отказывайтесь.

Отказ от солёного

Есть люди, которые не добавляют соль в пищу и избегают особо солёных блюд. Правильно они поступают или нет? Часто говорят, что это неправильно, так как натрий, содержащийся в соли, необходим. И дальше в доказательство перечисляют функции, которые он выполняет в нашем организме. Но это лишь часть правды: натрий действительно участвует во многих процессах, но его реальный недостаток практически не встречается. Натрий изначально содержится в разных продуктах (даже несолёных), и его вполне достаточно. Недостаток может быть только у рабочих горячих цехов или в очень жарком климате, а также при очень интенсивных физических нагрузках. Если это всё не про вас, отказ от соли и солёного пойдёт только на пользу. Ведь соль способствует повышению давления, задерживает в организме воду и, как оказывается, даже повышает риск развития рака желудка.

Отказ от мяса

Не только вегетарианцы отказываются от мяса, колбас, окороков, грудинки, паштетов и прочих мясных изделий. Учитывая недавнее заявление Всемирной организации здравоохранения, что мясо и продукты из него включены в официальный список канцерогенов, таких людей наверняка будет ещё больше.

Если вы легко переносите такой отказ и заменяете мясные продукты птицей и рыбой, то ничего плохого в этом нет. Другое дело, что ещё проще было бы отказаться не от всего мяса, а только от продуктов из него, сделанных промышленным способом. А само мясо, приготовленное дома (оптимально - не жареное и не сделанное на углях) - отличный продукт, содержащий очень качественный белок.

Анатолий Игнатьев, врач и ведущий специалист Первого московского государственного медицинского университета им. Сеченова:

Американские учёные из Университета Тафтса подсчитали, что ежегодно от болезней, вызванных употреблением газированных напитков, в мире умирает 184 тыс. человек. При этом, по их данным, от сахарного диабета 2-го типа умерли 133 тыс. человек, от сердечно-сосудистых болезней - 45 тыс., от рака - 6450. Всё это заболевания, в развитии которых сладкая газировка играет существенную роль. Россия в этом смертельном рейтинге занимает примерно среднюю позицию с 66 смертями на миллион населения, в США смертность вдвое больше - 125 человек на миллион, они на втором месте. А лидирует Мексика с 405 смертями на миллион населения.

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Кажется, споры о пользе и вреде вегетарианства не утихнут никогда.

сайт не хочет встревать в эти разборки и занимать чью-либо сторону. Поэтому мы отбросили моральный аспект и рассмотрели отказ от мяса с научной точки зрения.

Представляем вашему вниманию 10 изменений , которые произойдут с вашим организмом при полном исключении мяса из рациона.

1. Вы потеряете пару килограммов

Люди, отказавшиеся от мяса, в среднем за месяц могут потерять около 4,5 кг. Причем для этого им нет нужды считать калории или увеличивать физические нагрузки, растительный рацион все возьмет на себя.

2. В вашем кишечнике появится больше защитных бактерий

Микрофлора кишечника у всеядных людей и вегетарианцев сильно отличается. Данные различных исследований показывают , что у людей, питающихся лишь продуктами растительного происхождения, больше защитных бактерий. Однако для того чтобы микрофлора кишечника перестроилась и оздоровилась, потребуется время. Поначалу же возможны вздутие живота и газообразование, потому что кишечник и поджелудочная начнут перестраиваться на растительную пищу и будет наблюдаться нехватка ферментов.

3. Ваша кожа может стать лучше

Многие вегетарианцы отмечают, что при переходе на растительный рацион у них значительно улучшилась кожа: исчезли прыщи, угри и черные точки. Ученые объясняют это тем, что если мясо полностью заменить овощами и фруктами, то можно вывести из организма токсины и шлаки. Такой детокс положительно сказывается на состоянии кожи.

4. У вас появится больше энергии

Чуть ли не самое главное изменение, которое ощущают все отказавшиеся от мяса люди, - это уменьшение утомляемости в течение дня. «Если раньше к вечеру я валился с ног, даже если просидел весь день за столом, то теперь для такого состояния мне надо прилично загрузить себя на тренировке», - делится один из вегетарианцев. И немудрено, ведь такая диета помогает не только сбросить вес и вывести шлаки, но почувствовать легкость.

5. Уменьшится риск развития сердечно-сосудистых заболеваний

Связь между любовью к красному мясу и развитием сердечно-сосудистых заболеваний уже давно выявлена учеными. Вдобавок к этому недавно американские исследователи выяснили , что карнитин из мяса запускает в кишечнике химические реакции, негативно влияющие на сердечную мышцу. Стоит отметить, что приверженцы вегетарианства также меньше страдают от гипертонии, сахарного диабета, рака прямой кишки и кишечника в целом.

6. Уровень холестерина уменьшится на треть

При переходе на растительную диету уровень холестерина в крови значительно снижается . Подобный эффект сопоставим с действием лекарств от холестерина. Правда, в данном случае вы не получаете никаких побочных эффектов, а только здоровье и прекрасное самочувствие. Для людей с предрасположенностью к атеросклерозу растительная диета станет идеальным вариантом.

7. У вас включатся «хорошие» гены

Недавно ученые обнаружили, что условия внешней среды оказывают большое влияние на работу генов. Так, есть «плохие» и «хорошие» гены. Если вести нездоровый образ жизни, то включаются «плохие» гены, которые будут способствовать развитию хронических заболеваний и ожирения. Если же вести здоровый образ жизни, то происходит переключение генов. Переход с мяса на растительную пищу как раз включает «хорошие» гены, что позволяет в корне оздоровить организм.

8. Может возникнуть дефицит питательных веществ

При отказе от мяса может возникнуть дефицит некоторых веществ, в частности йода, железа, витаминов D и В12. Но при этом,

24 Мар 0 4327

Татьяна Дзуцева: Началась весна, мы все чаще подходим к зеркалу, критично смотрим на себя, и понимаем, что с понедельника пора заканчивать со всеми сладостями и хлебобулочными изделиями. Но кто-то об этом забывает сразу, кто-то, может быть, и начинает «новую жизнь» , но она также быстро заканчивается.

Я не раз писала в рубрике «Красота и здоровье» о том, что в прошлом году я похудела с помощью правильного питания на два размера. Основу моего рациона составляли овощи и белки, а также растительные масла, зерновые, творог и сухофрукты. И при этом – отказ от всех вредных продуктов. Совсем недавно я получила вот такое письмо: Таня, ещё раз хотела сказать ОГРОМНОЕ спасибо тебе и твоему блогу. Ведь благодаря твоим советам (Рубрика «Красота и здоровье»), я снизила вес на 9 кг за полтора месяца. Я предлагаю сегодня продолжить разговор о здоровом питании.

Поговорить о том:

Какие продукты вредны?
Чем они вредны?
Почему так сложно от них отказаться?

Когда я приняла решение начать правильно питаться «с понедельника», то дикое сопротивление уже началось за три дня до этого самого понедельника. У меня начало портится настроение.

В голове все время была мысль: - Ну и что это за жизнь такая будет? Без любимых вредных продуктов. Иногда на завтрак и обед я ела торт и кофе, а что-нибудь вкусное и жирное – поздно на ужин. И конечно любые перекусы в любое время: шоколад, конфеты, пирожное, печенье, семечки.

К расписанию и приему пищи по часам я была не готова, так как привыкла себе во всем потакать. Самыми трудными были первые две недели, ведь никаких результатов я не видела.

Естественно, меня мучили сомнения – во всем себя ограничиваешь, а сантиметры не уходят. Только на третий неделе бедра стали уменьшаться на пол сантиметра в три дня. Так как я много шью, то мне важен не вес, а размер.

Важно измерять себя или взвешиваться только с утра.

Не делайте это постоянно, особенно вечером, хотя бы первые две недели. Вес будет держаться, и ваша мотивация будет падать.

На строгом полезном питании я была 1,5 месяца. Результат – минус два размера. Я похудела с 48 до 44. Меня так обрадовали результаты, честно скажу, я не рассчитывала, поэтому потихоньку снова начала есть много всего ненужного. За год я немого поправилась. А так все летние платья были сшиты под 44 размер, то я снова в этом году решила перейти на стройное питание.

И что я хочу вам сообщить, включение было без сопротивления, без саботажа и без плохого настроения. Я поняла, что это чисто психологический аспект.

Никакого чувства голода в этом году я не испытываю, а в прошлом году не могла дождаться следующего приема пищи. Год назад меня даже немного это питание раздражало, а сегодня я чувствую себя хозяйкой положения.

Я поняла, что всеми этими вкусами я раскрашивала свою жизнь. Не просто поговорить с подругой, а еще съесть много сладкого. Не просто посмотреть телевизор, а попить чай со сгущенкой, с тортом, печеньем и шоколадкой плюс погрызть семечек.

Есть продукты, от которых отказаться совсем непросто.

Мой топ вредных продуктов:

1) Сладости, шоколадки торты, конфетки .

2) Печенье, хлеб, багеты, пирожки. Оставить можно только хлеб цельнозерновой. Единственный минус – его трудно купить, поэтому можно обойтись без него. Например, употребляя злаки и пророщенную пшеницу.

3) Кофе, кофе с сахаром, кофе со сливками. Это миф, в том, что кофе бодрит. Бодрость длится не долго. Кофе – это очень большая психологическая привычка, которая увеличивает проблемы. Бодрит холодный завтрак. Например, салат из сырой моркови и сырой свеклы с кунжутом, естественно без сахара плюс обезжиренный творог с обезжиренным йогуртом. Также без сахара.

Выглядит этот завтрак не так роскошно, как КОФЭ и ветчины с разными сырами. Но стоит попробовать, и вы почувствуете легкость, подвижность, весь организм после такого завтрака вас приветствует и благодарит.

4) Жареная пища

5) Мясо красное и колбасные изделия, ветчины.

6) Все продукты с «Е»: кетчупы, майонезы, консервы, чипсы, сухарики

7) Алкоголь. Все разговоры про то, что полезно красное вино, всего лишь разговоры. Это такая же зависимость только от красного вина.

С помощью всей этой вредной еды мы не питаем себя, а успокаиваем , поддерживаем хорошее настроение. Мы заедаем отсутствие близких отношений, чувство тревоги, чувство незащищенности, одиночество, свою нереализованность, подслащиваем свою жизнь. Но возможно ли с помощью вредной еды изменить свою жизнь? Сделать ее качественной, защищенной, реализованной, яркой? Вряд ли.

Не отдавая себе в этом отчет, мы подсаживаемся на яркие вкусы и продукты, получая временный эффект, а свои чувства и проблемы мы привыкаем заедать и не замечать. В итоге эти продукты становятся небезопасными не только для здоровья, но и для психики. Мы привыкаем таким образом решать свои проблемы, точнее на время о них забывать.

И мы получаем обратный эффект: заедая и запивая, мы забываем о своих проблемах, но затем они обнажаются с новой силой. И мы снова садимся есть «вкусненькое».

Если вы действительно хотите сознательно начать питаться здоровыми продуктами, то нужно себя спросить:

В чем вы нуждаетесь?
Чего вам не хватает?
Что вас расстраивает и напрягает?

И понять, что еда – это не решение проблем, а бегство . И вы, взрослая женщина, способны взять себя в руки и не идти на поводу у жалости к себе.

Например, сладкие продукты быстро усваиваются, повышая уровень глюкозы в крови, но этот уровень так же быстро и падает. И снова появляется проблема, плохое настроение. А затем лишний вес и недовольство собой.

«Рафинированный сахар – это не пища, а наркотик. В нем нет пищевой ценности, только пустые калории. Он может опасно изменить химию мозга и становится наркотическим веществом для многих людей». Робин Норвуд.

А с чисто практической точки зрения в 100 гр. сахара содержится 400 калорий. Для сравнения в 100 гр. огурцов содержится 15 калорий.

Некоторые диетологи советуют заменить сладости фруктами , бананчиками, яблочками, медом или фруктозой. Предлагают перекусывать между приемами пищи. Вы верите, что можно съесть пол банана (кстати, у этого фрукта высокий гликемический индекс) и забыть о еде? Я – нет. Это становится новой привычкой что-нибудь жевать.

Или ложку меда в день. Когда я медом заменяла сладкое, то я ела мед банками. И происходит то, что вы, заменяя, все равно продолжаете зависеть. Только уже от фруктов, заедая ими свои проблемы. Хотя фрукты плохо с этим справляются.

Поэтому если вы сейчас решите постройнеть, то никаких перекусов, меда, и фруктов. А если уж и употреблять фрукты, то только, как отдельный прием пищи. Когда фрукты становятся отдельным приемом пищи, а не перекусами, то в них вообще пропадает нужда.

Лучше воды вас никто не спасет во время приступа психологического голода , между приемами пищи и желанием чего-нибудь схватить. Но это привычка пить воду вместо того, чтобы чего-нибудь перекусить встраивается долго. Надо быть осознанной и немного потерпеть и даже заставить себя.

Да и когда вы начинаете питаться правильными и здоровыми продуктами, тяга к вредному сама постепенно уходит.

Самые злостные сладкоежки могут себе позволить черный горький шоколад . Просто горький или темный шоколад не подойдет. На плитке должно быть написано 75% какао. Или выше. Но 75 % достаточно. Как-то я купила себе 98% какао, есть это было невозможно, просто спрессованное какао. После обеда и ужина можно съесть одну дольку. Вот тогда вы поймете, что такое получить удовольствие.

Иногда чтобы начать менять свою жизнь, женщине достаточно отказаться от джинсов и черного цвета и перейти на женственные платья и юбки.

Отказ от вредных, депрессивных продуктов также будет способствовать увеличению счастья и радости в вашей жизни . Откроются новые возможности и новые каналы получения удовольствия не только от еды. Измените свой рацион, и вы измените свою жизнь!

Правильное питание поможет вам избежать неприятных строгих диет и тренажерного зала, если вы не любите такого рода занятия.
Вы сможете поддерживать вес на определенном уровне, без последующего быстрого набора.
Вы научитесь слышать потребности своего тела, его желания, а не закрывать ему рот неумеренным поглощением ненужной еды.
Никогда не будете испытывать неприятный дискомфорт и тяжесть в желудке после приема пищи.
Вы станете сознательнее, салат из свежих овощей не интересно есть перед компьютером и телевизором. Его нужно есть на красивой тарелке, желательно с ножом и вилкой.
Научитесь не заедать проблемы, а получать удовольствие от еды.
У вас обострится обоняние, и разнообразятся вкусовые привычки.
Если вы научитесь правильно питаться, то вы будете контролировать прием вредных продуктов, а не они вас.
Вам приятно будет смотреть на себя в зеркало. Я никогда не поверю в то, что можно принять и полюбить себя с 2-5 лишними РАЗМЕРАМИ. Скорее можно на себя махнуть рукой, но не полюбить. Любовь начинается с осознанного отношения к своему телу.
Вы избавитесь от зависимости от вредной еды, а значит, станете свободной и счастливой не зависимо от обстоятельств. От того, есть на вечер что-нибудь «вкусненькое» или нет.

В прошлом году, прежде чем согласиться на правильное питание я перерыла весь интернет, прочитала море книг, российских и зарубежных диетологов. Что-то меня зацепило у Мантиньяка, что-то у Дюкана. Но больше всего меня убедила Татьяна Малахова. Огромное спасибо ей за это.

Школьник не обязан питаться в столовой, однако родители в этом случае должны обеспечить ребенку другие условия питания, сообщили в Министерстве образования.

— Такого, что горячее питание обязательно и хочешь, не хочешь, а ешь то, что тебе дали, быть не должно, — говорит Александра Алексеева , главный специалист управления общего среднего образования Министерства образования. — Однако администрация учреждения образования и родители должны быть заинтересованы в том, чтобы дети получили качественное питание. Ребенку нужно есть каждые 3,5−4 часа. Это закон. И если ученик не ходит в столовую, нужно обеспечить ему другие условия питания.

По словам специалиста, мамам и папам стоит помнить, если они экономят деньги на питании детей, это может повлечь нарушения в развитии ребенка.

— В санитарных правилах прописано, что ребенок обязан получать в школе обязательное одноразовое питание, — дополняет коллегу Алла Малахова , завотделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. — Это или второй завтрак, или обед. То, что ребенок не ест в столовой, должно быть исключением. Это ведь не заменят никакие ссобойки. Действительно, есть дети, которые категорически не питаются, а есть родители, которые не дают деньги на питание.

Алла Малахова говорит, что задача классного отследить, почему ребенок не получает горячего питания. Узнать, ходит ли он в буфет или берет ссобойки. Главное, чтобы 6−7 часов, пока ученик на занятиях, он не голодал.

— Бывает, школа рядом с домом и ребенок может сбегать покушать, но все это должно отслеживаться, — продолжает специалист. — В случаях, когда классный видит, что ребенок не ест в школе, нужно вызывать родителей и жестко с ними разговаривать. Потому что по закону о правах ребенка, родители должны отвечать за здоровье своего ребенка.

Конечно, не отрицают собеседницы, вкусы у всех разные. На этот случай в учреждениях общего среднего образования, как правило, предлагают 2−3 комплекса обедов. И если ученик, например, не ест птицу, он может выбрать рыбу.

— А если ребенок все-таки не хочет есть в школе, нужно ли родителям писать заявление-отказ?

— Ничего писать не нужно, — уточняет Александра Алексеева. — Достаточно объяснить классному, как будет питаться в школе ваш ребенок. Зачем? Потому что по Кодексу об образовании, пока ребенок на занятиях, школа несет ответственность за его здоровье.

В том случае, подчеркивает специалист, если классный руководитель скажет, что вопросы с питанием не в его компетенции, то родителям следует объяснить свое решение руководителю учебного заведения.

Как грамотно написать отказ от школьного питания в столовой

Отвечать «Имеете право на отказ» не стоит!

Вы мне скажите как грамотно написать отказ, если ребенок просто еще с садика не переносит столовые.
Ну не может ребенок питаться в общепите. Справки от врача нет и не будет! (потому, что не пойду просить)
Неужели я должен платить за то, чем не пользуется мой ребенок?

Школьные чиновники рапортуют о 100% охвате детей питанием, на самом деле это чисто совдеповская отчиталовка. много детей не притрагиваются к отвратительному школьному питанию. У меня двое школьников.

Скажите ссылаясь на какие законы РФ я могу отказаться от питания.

Разговаривал сегодня с директором школы она даже заявление не хочет брать без справки врача. Я считаю это не законно, но на какие законы я должен буду сослаться в заявлении, которое собираюсь официально вручить под роспись и регистрацию в приемной (или отправлю по почте с описью вложения)

Мы живем в Краснодаре.

Да, питание в школе ПРИНУДИТЕЛЬНОЕ!

АГРЕССИВНОСТИ НЕТ, ЕСТЬ НЕГОДОВАНИЕ что я не могу просто взять и отказаться от питания потому, что они получают за это куча бабок и отчетность им испорчу (мне так и заявили — у нас в школе 100% школьников охвачены питанием, а сколько реально едят эту муляку. никто никогда не скажет! — СОВДЕПИЯ в чистом виде! главное — отчитались что все 100% обеспечены питанием.)

Директору
МОУ СОШ № ___
Фамиля ИО

от родителей ученика (цы) N А класса

Фамилия (родителей)
проживающих по адресу:
г. Краснодар
ул. __________________

Сумму дотации на питание, предназначенное нашему ребенку, прошу выдавать в виде талона на питание в школной столовой.

Фамилия папы ИО
Фамилия мамы ИО

СПРАВКУ ОТ ВРАЧА ВЗЯТЬ НУЖНО, тем более, что в этом нет ничего особенного.

А КАК БУДЕТ ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ ВАШ РЕБЕНОК, СМОТРЕТЬ, КАК ДРУГИЕ КУШАЮТ?

Если действия не повлияют на качество питания, то помните, что вы всегда можете отказаться от платного школьного питания. Дело в том, что ни один нормативно-правовой акт, включая Закон РФ «Об образовании» не содержит норм, предусматривающих обязательность платного школьного питания для учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений. Ни учителя, ни администрация школы в лице ее директора, не могут принуждать вашего ребенка питаться в школьной столовой.

Нередко классные руководители или администрация школы запрашивают справку из медицинского учреждения о том, что ребенку не рекомендуется питаться в школьной столовой ввиду наличия заболевания желудочно-кишечного тракта и, как следствие, особого режима питания. Это неправомерно. Чтобы отказаться от платного питания достаточно написать в свободной форме заявление на имя директора школы о том, что вы готовы обеспечивать ребенка питанием самостоятельно и просите не принуждать его питаться в школьной столовой.

Школьное питание: можно ли отказаться и не платить?

Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок был обеспечен качественным сбалансированным школьным питанием, которое учитывало бы потребности растущего организма, связанные с ростом, развитием, изменением условий внешней среды, повышенной физической и эмоциональной нагрузкой, которую испытывают дети в школе. В связи с этим главный вопрос, возникающий у родителей - это качество школьного питания и его стоимость. Чем обусловлены цены на платное питание в школьной столовой? Кто отвечает за качество свежей и готовой продукции? Можно ли отказаться от платного питания, если его качество не удовлетворительно? Правомерно ли со стороны администрации школы принуждать ребенка питаться в школьной столовой? На эти и другие вопросы отвечает «Летидору» юрист Ксения Печеник:

Вопросы качества и стоимости питания детей стояли остро всегда, поскольку от этого напрямую зависит жизнь, здоровье и эффективность умственной и физической деятельности растущего организма. Этим и объясняется многочисленный характер нормативно-правовых актов, регулирующих вопросы питания как на федеральном, так и на региональном уровнях. В федеральном уровне указанные вопросы регулируются Законом «Об образовании», Законом «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ФЗ от 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», ФЗ от 27.10.2008 № 178-ФЗ «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», Указом Президента РФ от 05.05.1992 № 431 «О мерах по социальной поддержке многодетных семей», Указом Президента РФ от 28 февраля 1995 года № 221 «О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)».

На региональном уровне применительно к Москве и Московской области, указанные вопросы регулируются Законом города Москвы «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 24.05.00 №13, Комплексной программой мер социальной защиты жителей Москвы, ежегодно утверждаемой Правительством Москвы, Законом города Москвы «О социальной поддержке семей с детьми в городе Москве» от 23 ноября 2005 года № 60, Программой производственного контроля, целью которой является создание в школе условий для организации и осуществления качественного и сбалансированного питания обучающихся и др.

Однако обилие нормативно-правовых актов слабо влияет на качество питания в большинстве российских школ. Дело в том, что цена школьного питания складывается из стоимости продуктов, аренды, коммунальных платежей, зарплаты персоналу и налогов, а также накладных расходов, ремонта оборудования, покупки инвентаря и т.д. В связи с этим, меню современного школьника в школьной столовой сегодня дошло до минимально допустимого порога санитарно-эпидемиологических норм. Организации, заключающие муниципальные контракты со школами об оказании услуг по организации питания вынуждены упрощать детский рацион, экономя на фруктах, молочных, мясных продуктах. Как следствие — рост недовольства со стороны родителей качеством детского питания и жалобы на высокие цены.

— Что делать, если родителей не устраивает качество питания ребенка в школе? Можно ли отказаться питаться в платной школьной столовой?

профессионального образования

Общие требования

технические условия

Для целей контроля качествам сырой и готовой продукции в каждой школе должна быть создана бракеражная комиссия, куда входят медики и представители администрации школы и поставщика. Они несут ответственность за то, какой продукт получит ваш ребенок. Помимо этого, в школах нередко создаются комиссии по контролю за организацией питания, куда входят старшеклассники, учителя и родители.

Если вы столкнулись с явными нарушениями санитарных норм в школьной столовой, вы вправе обратиться с жалобой в орган Роспотребназдора вашего региона. В жалобе необходимо указать время, место, точный адрес школы, в которой был обнаружен факт нарушения санитарных норм, в чем они заключались, а также требование провести проверку и привлечь к предусмотренной законом ответственности виновных лиц. Основаниями для обращения могут служить зафиксированные факты наличия насекомых, грызунов, животных как в еде, так и в местах приготовления пищи, грязь в пищеблоке или зале обслуживания, пищевое отравление, полученное в результате питания в школьной столовой и прочие нарушения санитарных норм. За нарушение санитарно-противоэпидемических требований к организации питания населения администрация школы понесет административную ответственность, предусмотренную п. 6.6. КоАП.

Нередко классные руководители или администрация школы запрашивают справку из медицинского учреждения о том, что ребенку не рекомендуется питаться в школьной столовой ввиду наличия заболевания желудочно-кишечного тракта и, как следствие, особого режима питания. Это неправомерно. Так как правильно написать заявление об отказе от питания в школе? Достаточно просто написать заявление в свободной форме на имя директора школы о том, что вы готовы обеспечивать ребенка питанием самостоятельно и просите не принуждать его питаться в школьной столовой.

Информация для родителей

по организации питания в МБОУ «Школа № 112»

Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с постановлением Правительства Ростовской области от 28.07.2017 №520 «Об установлении величины прожиточного минимума на душу населения и по основным социально-демографическим группам населения в Ростовской области за II квартал 2017 г. В соответствии с Областным законом от 07.12.1998 № 17-ЗС «О прожиточном минимуме в Ростовской области» Правительство Ростовской области постановляет: 1. Установить по представлению министерства труда и социального развития Ростовской области величину прожиточного минимума в Ростовской области за II квартал 2017 г. в расчете на душу населения — 9997 рубля, для трудоспособного населения — 10623 рублей, пенсионеров — 8099 рублей, детей — 10501 рубль для оценки уровня жизни населения Ростовской области при разработке и реализации областных социальных программ, определения размера устанавливаемых на областном уровне социальных пособий, выплат и других видов социальной поддержки малоимущим жителям Ростовской области.

Прожиточный минимум устанавливается ежеквартально. Эти показатели используются для оценки уровня жизни населения Ростовской области при разработке и реализации областных социальных программ. На основании суммы прожиточного минимума определяется размер социальных пособий, выплат и других видов социальной поддержки жителям области.

до 15 числа каждого месяца.

Согласно административному регламенту № АР-087-14-Т муниципальной услуги «Организация питания обучающихся из малообеспеченных семей в общеобразовательных учреждениях», утвержденному постановлением Администрации города Ростова-на-Дону от 19.08.2013 № 900 (в ред. от 11.12.2013) получение бесплатного горячего питания обучающимися муниципальных общеобразовательных учреждений города Ростова-на-Дону, проживающими в семьях со среднедушевым доходом, размер которого ниже величины прожиточного минимума, установленного в Ростовской области, а также обучающимися, проживающими в семьях, находящихся в социально опасном положении.

С целью оптимизации процесса определения состава обучающихся, имеющих право на получение бесплатного горячего питания, исключения случаев повторного предоставления гражданами документов для предоставления бесплатного горячего питания используются сведения органов социальной защиты населения по месту регистрации обучающегося (МКУ МУСЗН районов города), полученные по запросу МКУ ООО Советского района города Ростова– на — Дону по месту обучения несовершеннолетнего.

Перечень документов, необходимых для получения бесплатного питания

1.Заявление на имя директора школы от родителей (законных представителей) и предъявляют для обозрения документ, удостоверяющий личность заявителя: паспорт гражданина России, временное удостоверение личности Ф-2П, заграничный паспорт гражданина России, удостоверение личности офицера, военный билет, паспорт моряка. В случае, если обучающийся находится под опекой, попечительством, заявитель дополнительно предоставляет распорядительный документ о назначении гражданина опекуном или попечителем несовершеннолетнего.

Бесплатное горячее питание предоставляется обучающемуся на основании решения районной межведомственной комиссии по контролю за организацией детского питания, оформленного протоколом, и приказа по школе с момента выпуска данного приказа и до завершения текущего учебного года.

Механизм предоставления бесплатного горячего питания

— принимает в течение текущего учебного года заявления от родителей (законных представителей) обучающихся о предоставлении бесплатного горячего питания;

— направляет в течение текущего учебного года ходатайство Совета муниципального общеобразовательного учреждения о предоставлении бесплатного горячего питания обучающимся, проживающим в семьях, находящихся в социально опасном положении, в районную межведомственную комиссию по контролю за организацией детского питания (по мере выявления семей указанной категории);

— направляет списки обучающихся, нуждающихся в бесплатном горячем питании, в районную межведомственную комиссию по контролю за организацией детского питания для принятия решения в течение 15 рабочих дней с момента поступления заявления от родителя (законного представителя);

— издает приказ о предоставлении обучающимся бесплатного горячего питания с момента поступления решения районной межведомственной комиссии по контролю за организацией детского питания по данному вопросу;

Родителям необходимо подать заявление установленной формы о предоставлении бесплатного горячего питания ребенку до 5 числа каждого месяца.

Могут ли родители отказаться от школьного питания

Ни для кого не секрет, что родителям очень часто приходится сталкиваться с проблемой школьного питания. Многие дети отказываются есть блюда, подаваемые в школьных столовых. При этом сумма, которую еженедельно приходиться изымать из семейного бюджета, вполне ощутима. На вопрос, можно ли отказаться от питания в школе и не платить за него, раз уж ребенок все равно не ест, педагоги дают отрицательный ответ.

Наш журналист обратился за разъяснениями к специалистам в ходе online-конференции, проводимой на сайте БЕЛТА.

Заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Алла МАЛАХОВА:

«Некоторые руководители даже требуют справку, подтверждающую, что ребенок в школьной столовой питаться не может. Вместе с тем никаких справок родители не должны предоставлять. А врачи, в свою очередь, не имеют права такую справку давать, так как в школе питание щадящее, практически диетическое. Даже если у ребенка диабет, ему обязаны предоставить возможность питаться в школе, – разъясняет специалист. – Если же ученик по каким-то причинам категорически отказывается кушать в столовой, родители вправе написать заявление, в котором нужно указать, где школьник будет питаться. То ли он на большой перемене сходит домой, так как живет рядом, то ли возьмет ссобойку. Если ребенок не питается в школе, а школа по законодательству отвечает за сохранение здоровья ученика, значит, руководство учебного заведения должно на этот счет серьезно поговорить с родителями».

«В нормативно-правовых документах по организации питания нет нормы, обязывающей в стопроцентном выражении обеспечивать питание в школе. Поэтому родители, чей ребенок отказывается есть в школьной столовой, приходят к директору школы и оставляют заявление, в котором четко указывают те варианты, которые приемлемы для конкретного ученика» , – добавила специалист управления общего среднего образования Министерства образования Галина РОМАНОВЕЦ.

Размер минимальной пенсии в России в 2018 году Так как основным доходом пожилых людей, как правило, является пенсия, то вопрос размера минимального пособия интересует большое число граждан. Часто чиновники дают довольно туманные ответы, обещая поднять социальные стандарты, как только экономика станет более […]
Ежемесячные пособия на ребенка в 2018 году Государство дает социальные гарантии гражданам, в их числе ежемесячное детское пособие. Выплаты полагаются работающим и неработающим гражданам. Кому положено пособие Право на получение выплат имеет не только мать, но и отец, осуществляющий уход. Поэтому родители […]
Пособие по потере кормильца в 2018 году Потерять близкого человека – тяжелый удар. К сожалению, достаточно много семей и супружеских пар сталкиваются с такой ситуацией. Еще хуже, если погибший был единственным в семье, кто был в состоянии ее прокормить. Чтобы поддержать подобные семейства, которые потеряли […]
Правила получения доплаты к пенсии за инвалидность Размер доплаты по инвалидности, ее расчет и условия назначения зависят от вида пенсии. Законодательство выделяет три вида пенсий для лиц, нуждающихся в социальной защите из-за потери здоровья: страховая – назначается, если был трудовой стаж; […]
Заявление об установлении факта нахождения на иждивении Использовать заявление об установлении факта нахождения на иждивении можно и нужно, если другим способом подтвердить это невозможно. Положительное рассмотрение судом дела поможет, если другие органы отказывают в признании иждивенцем. Поэтому обращение […]
Виды и размер детских пособий в Санкт-Петербурге в 2018 году Санкт-Петербург считается одним из социально ориентированных регионов России. Особое внимание правительство северной столицы уделяет поддержке семьи и детства: социальные меры этого плана самые обширные в регионе. Питерцам, воспитывающим детей или […]
Общие сведения Важно! Отдельные категории граждан получают прав на сокращение возраста при выходе на пенсию. Сюда относятся педагоги и медицинские работники (стаж 25 и 35 лет), работники горнодобывающей отрасли, люди, проработавшие в условиях Крайнего Севера более 15 лет. Средние и минимальные значения […]
Как написать жалобу на бездействие сотрудников полиции? В СМИ постоянно упоминается низкий уровень доверия российских граждан к сотрудникам полиции. У этого явления свои объективные причины и негативные последствия, одним из которых безусловно является отсутствие желание обращаться с заявлением в […]