За один разгрузочный день на твороге можно потерять до 1 кг веса. Узнайте, какой творог лучше использовать для разгрузки, сколько его нужно на день и с чем его можно комбинировать. Худейте с пользой для здоровья!
За один правильно проведенный творожный разгрузочный день можно сбросить от 500 грамм до килограмма лишнего веса без вреда для здоровья. Творог в качестве основного продукта в рационе для похудения очень полезен, так как его богатый химический состав обеспечивает организм белками, жирами и углеводами. В состав входят:
- минералы: калий, кальций, фосфор, магний, натрий и железо;
- витамины: ретинол (витамин А), тиамин (В1), рибофлавин (В2), ;
- аминокислоты — метионин, лизин, холин.
Эти вещества участвуют в белково-липидных обменных процессах организма, улучшают работу печени, сердца, укрепляют кости, зубы.
В 100 граммах обезжиренного продукта насчитывается 105 ккал, средней жирности — 155-160 ккал. Это делает его идеальным продуктом для рациона худеющих.
Правила проведения
- Разгрузочный день проводят не чаще одного раза в неделю.
- Из рациона дня, предшествующего разгрузочному, исключить тяжелую, высококалорийную пищу: жирное, жареное, острое. Спиртные и газированные напитки тоже убрать. Ужин лучше заменить стаканом кефира.
- День, следующий за голодным, также следует начать со стакана кефира, а затем придерживаться диетического меню.
- Питание необходимо делить на 5-6 приемов. В течение суток следует соблюдать питьевой режим — 1,5-2 литра жидкости, предпочтительно, чистой питьевой воды.
- Кроме воды разрешается пить отвары из сухофруктов без сахара и других подсластителей, несладкие травяные чаи.
- На облегченном меню допустимы легкие физические нагрузки, но следует избегать перегрузок, стрессов и эмоционального напряжения.
- Для диеты не следует брать обезжиренный продукт, лучше взять творог с минимальным содержанием жира – полезные вещества, содержащиеся в нем, лучше усваиваются и приносят больше пользы.
Противопоказания
- Почечная недостаточность. Люди с такой болезнью должны отказаться от разгрузочного дня на твороге или обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Значительное количество белка, содержащееся в продукте, нагружает почки и надпочечники, заставляя их работать интенсивнее.
- Индивидуальная непереносимость.
- Высокий уровень холестерина в крови.
- Наличие любых хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы.
Классический разгрузочный день на твороге
Классический разгрузочный день подразумевает употребление только молочного продукта, без дополнительных ингредиентов: 500-600 граммов нежирного творога и 1,5-2 литра воды.
Чтобы хоть как-то разнообразить скудный рацион, можно добавить в основное блюдо пряные травы или свежую зелень.
Обязательно пейте на протяжении всего дня чистую воду. Так вы поможете почкам переработать большое количество белков и избежать отложения кальциевых солей, приводящих к мочекаменной болезни.
И зеленом чае
Зеленый чай идеальное дополнение для разгрузочного дня. Этот напиток способствует очищению организма, выводу холестерина и расщеплению жиров, улучшает мозговую деятельность и благотворно влияет на работу ЖКТ и сердечнососудистой системы.
Следует помнить, что зеленый чай бодрит, так что употреблять его следует в первой половине дня.
План питания включает в себя:
- 500 граммов творога;
- 2-3 чашки зеленого чая без сахара;
- вода (1,5-2 литра).
Разделите дневную норму рациона на 5-6 частей и ешьте через равные промежутки времени. Рассчитайте меню таким образом, чтобы последний прием пищи был не менее чем за два часа до сна.
В первой половине дня после каждого приема пищи выпивайте по чашечке зеленого чая без подсластителя, во второй половине пейте простую воду.
С медом
Мед идеально сочетается с молочными продуктами, дополняя рацион не только сладостью, но и пользой для организма. В нем содержатся ферменты, благотворно влияющие на желудочно-кишечный тракт. За счет высокого содержания глюкозы и фруктозы, которые быстро усваиваются, вы будете обеспечены зарядом бодрости и энергии на весь день. Мед повышает иммунитет и укрепляет организм, помогая ему справляться с инфекциями.
Для проведения разгрузочного дня необходимо смешать полкило творога и полторы-две столовые ложки меда, разделить смесь на 5-6 равных частей и питаться ею в течение всего дня. В перерывах между приемами пищи необходимо пить свежую питьевую воду, несладкий зеленый чай, травяной настой или компот без подсластителя.
Кефирно-творожный день
Кефир способствует нормализации микрофлоры кишечника, тем самым улучшая пищеварение, помогает организму очиститься от шлаков и токсинов. За один кефирно-творожный день можно сбросить более килограмма лишнего веса, в зависимости от исходной массы тела.
Чтобы избежать проблем со стулом, лучше отдать предпочтение свежему продукту, не более трех дней от даты производства. Кефир, простоявший более трех дней, может привести к запору.
Основу меню составляет:
- литр кефира;
- творог (300-400 г);
- 1,5 литра воды (и/или любого чая без сахара).
Можно использовать одни из двух вариантов приема пищи. В первом варианте продукты можно чередовать между собой: творожная масса делится на 5-6 одинаковый порций и употребляется в качестве основной еды, между приемами пищи необходимо пить кисломолочный напиток. В другом варианте продукты смешиваются, и полученная смесь в несколько приёмов употребляется в течение дня.
Если такой рацион для вас сложен, можно его разнообразить медом и вареньем.
- 300-400 граммов творога;
- 1 литр кефира;
- 2 чайные ложки меда;
- 1 чайная ложка варенья (повидла или свежих ягод).
- Завтрак: 50 г творожной массы с ложкой меда, стакан кефира.
- Обед: творог, смешанный с кефиром и ложкой варенья (повидла или свежих ягод).
- Ужин: творожная масса с медом, разбавленная кефиром.
Между приемами пищи и перед сном выпить по стакану кефира.
Варианты разгрузочного дня на твороге и фруктах
Кроме полезных витаминов, микроэлементов и аминокислот фрукты богаты на углеводы, клетчатку и глюкозу, благодаря чему улучшают перистальтику кишечника и снабжают организм энергией. В творожно-фруктовый разгрузочный день продукты можно употреблять раздельно или смешивать с основным продуктом.
Общие рецепты фруктового меню
- Взять несколько фруктов, перетереть в пюре и смешать с творогом. В получившуюся массу добавить несколько капель лимона.
- Порезать цитрусовые дольками (грейпфрут, апельсин, мандарин) и добавить в творог.
И яблоках
Большой популярностью пользуются творожно-яблочные дни. Яблоки способствуют выделению желудочного сока и улучшают перистальтику кишечника за счет растительных волокон. Снабжают организм железом, марганцем, витаминами С,Е, В2 (G), фолиевой кислотой. Зеленые плоды относятся к гипоаллергенной еде.
На один день разгрузки понадобится 500 граммов творога и килограмм яблок. С плодов снимите кожуру и сделайте яблочно-творожную массу.
Противопоказания
- Не рекомендуется соблюдать данный вариант питания при гастрите и язве двенадцатиперстной кишки.
- При аллергии подойдут зеленые сорта яблок.
- Яблоки сладких сортов лучше исключить из меню при сердечнососудистой дистонии.
- При повышенной кислотности следует выбирать сладкие фрукты.
И бананах
Одним из приятных вариантов похудения является меню одного дня на бананах. Оба продукта отлично утоляют голод, фрукты поднимают настроение и обладают свойствами антидепрессантов. Бананы улучшают работу сердечной мышцы, деятельность мозга, снимают отечность. В них содержатся витамины А, В, С, Е, из микроэлементов — калий, магний, фосфор, железо, цинк.
Для диеты понадобится 400 г нежирного творога и 4 банана. Все продукты делятся на 4 приема.
И сухофруктах
Рацион такого дня состоит из 600 граммов творога и горсти сухофруктов, воды и несладких напитков, отвара шиповника. Сухофрукты необходимо распарить для мягкости и есть вместе с творожной массой или между основными приемами пищи.
Высушенные фрукты сохраняют витамины группы В, Р, витамин А, содержат такие микроэлементы, как кальций, калий, железо, магний, натрий, фосфор. Растительные волокна стимулируют работу кишечника.
И ягодах
Богатым по химическому составу является меню разгрузочного дня на твороге и ягодах. Последние дополнят полезные свойства кисломолочного продукта пищевыми волокнами и широким спектром витаминов. На день понадобится около стакана свежих ягод и 0,5 кг массы, вода и несладкие напитки.
Пример рецепта
Растолочь ложкой или измельчить малину, землянику или смородину. Можно использовать как один вид ягод, так и несколько одновременно. Получившееся пюре смешать с творожной массой и употреблять в течение дня.
Летний и осенний сезон — время для детокс-рациона на арбузе с творогом. Мочегонные свойства арбуза способствуют нормализации работы почек. Он поможет организму легко избавляться от токсинов и продуктов переработки белкового продукта, а также наполнит рацион витаминами. На сутки понадобится 500 г молочного продукта и до 400-600 г арбузной мякоти. Продукты едят по очереди: молочный — в качестве основных приемов пищи и несколько ломтиков арбуза — между ними.
И клетчатке
Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта в еду можно добавлять клетчатку. В рацион питания входит:
- 0,5 кг творога;
- 1 стакан ягод;
- 5 чайных ложек отрубей;
- 2 литра воды.
Отруби и ягоды можно смешивать с основным продуктом или принимать отдельно и запивать большим количеством воды.
Богата на клетчатку гречка. Каша из этой крупы имеет низкий гликемический индекс, что благотворно влияет на липидный баланс организма. План питания на день может быть таким:
- 1 завтрак: гречневая каша.
- 2 завтрак: творог, в который можно потереть небольшой зубчик чеснока.
- Обед: гречка.
- Полдник: творожная масса без добавок.
- Ужин: стакан теплой воды.
На твороге и овощах
Каждый овощ является кладезем витаминов и полезных для организма веществ, растительных волокон. Разгрузка на твороге и овощах подойдет людям с проблемами перистальтики кишечника. Так, болгарский перец улучшает работу сердечнососудистой системы, понижает уровень вредного холестерина. Брокколи знаменита своими мощными антиканцерогенными и противораковыми свойствами за счет большого количества сульфорафана. Сельдерей регулирует артериальное давление, обладает противовоспалительными качествами, усиливает иммунитет. Для меню разгрузочного дня понадобятся:
- 300-500 г творога;
- 1 кг сырых некрахмалистых овощей (огурцы, все виды капусты, сладкий перец, спаржа, листовой салат, зелень сельдерея);
- вода (1,5-2 литра), чай без сахара.
И тыкве
Тыква богата бета-каротином и важными для организма макро- и микроэлементами, витаминами, благотворно влияет на работу печени и кишечника, снимает отечность и симптомы токсикоза во время беременности, улучшает эластичность кожи, выводит плохой холестерин. По содержанию железа она превосходит многие сорта яблок. Популярным вариантом белково-углеводной разгрузки является день на твороге и тыкве.
Этот овощ следует осторожно вводить в рацион при гастрите с пониженной кислотностью, при язве желудка, двенадцатиперстной кишки. При тяжелых формах сахарного диабета тыква - противопоказана.
Меню разгрузочного дня:
- 300 г нежирного творога;
- 300 г вареной тыквы;
- вода, травяные чаи, настои.
Отваренную или приготовленную на пару мякоть тыквы растолочь и смешать с основным продуктом. Получившуюся массу разделить на 4-5 приемов еды.
Три разгрузочных дня
Творог в сочетании с овощами или фруктами – это полноценное питание для диетического меню. При таком рационе организм не будет испытывать дефицита необходимых для нормального функционирования веществ.
Если вы хотите устроить себе не один, а три легких дня, лучше комбинировать варианты меню между собой.
- Начать диету лучше с творожно-овощного меню.
- Затем выдержать кефирно-творожную диету.
- В последний день следует питаться по рациону творожно-ягодной разгрузки.
Три разгрузочных дня по такому рациону, согласно мнению специалистов-диетологов, являются допустимым вариантом питания для поддержки своего веса или похудения.
При беременности
На день необходимо приобрести 600-700 г творога, разделить его на 5-6 порций. Принимать еду через одинаковое количество времени (2,5-3 часа). Между приемами пищи пить воду. Из напитков можно добавить 2 стакана несладкого чая.
Существуют различные варианты творожных разгрузочных диет и сочетаний продукта с йогуртом, кефиром, яблоками — для беременных.
Творог с йогуртом
Для такого рациона следует отдать предпочтение натуральному йогурту без подсластителей, лучше всего приготовленному самостоятельно. Продукты либо смешивают и употребляют на протяжении всего дня, либо чередуют между собой.
Творог с кефиром
Рацион питания творожно-кефирного дня строится на 1.5 литрах напитка, 600 граммах основного продукта и воде без газа. Все составляющие меню делятся на 5-6 порций и употребляются на протяжении суток.
Творог с яблоками
Доступное и эффективное меню для беременных женщин: килограмм яблок и 600 граммов творога. Три основных приема пищи состоят из 200 граммов творожной массы. Между ними съедаются равномерно поделенные яблоки. В количестве выпитой жидкости ограничений нет.
По отзывам, результатом такого дня должно стать уменьшение веса на 400-500 граммов.
Противопоказания
Не следует проводить разгрузочный день на твороге беременным женщинам при наличии следующих симптомов:
- плохое самочувствие;
- проблемы с органами пищеварения, почками, патологии внутренних органов;
- аллергия на продукты, входящие в суточный рацион.
Прежде чем принять решение о соблюдении диетического рациона необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с врачом, ведущим беременность!
Разгрузочный день - это эффективный способ очищения организма, улучшения обменных процессов, укрепления иммунной и нервной системы, а также хорошая альтернатива экспресс-диетам: например, в течение правильно организованного разгрузочного дня на твороге можно похудеть на 1,5–2,5 килограмма с пользой для здоровья.
Натуральный творог - хороший источник полноценного легкоусвояемого белка. Творог оказывает диуретическое и липотропное воздействие на организм:
- регулирует водный баланс, содержание солей, кислот и щелочей;
- ускоряет липидный, белковый и углеводный обмен в организме;
- обеспечивает организм необходимыми аминокислотами, минералами и витаминами.
В составе творога присутствуют: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо; рибофлавин (витамин В2), тиамин (В1), витамин А, никотиновая кислота; валин, триптофан, фенилаланин, тирозин, изолейцин, треонин; глутаминовая кислота, пролин и другие аминокислоты.
Для разгрузочного дня предпочтение стоит отдать натуральному творогу с жирностью 5–9 % - такой творог полезен и лучше усваивается организмом. В ста граммах девятипроцентного творога содержится:
- 160–170 килокалорий;
- 18–20 г белков;
- 8–10 г жиров;
- 2–3 г углеводов.
Популярный у худеющих обезжиренный творог, несмотря на низкую калорийность и отсутствие жиров в составе, практически не содержит полезных веществ, и, соответственно, не оказывает на организм полезного воздействия.
Принципы и правила проведения разгрузочного дня на твороге
- За два-три дня до планируемого разгрузочного из рациона необходимо исключить: жирное, жареное, копченое; маринады, соления, консервы; выпечку; алкогольные, слабоалкогольные, газированные напитки; продукты, в составе которых есть консерванты, красители и пищевые добавки.
- Накануне разгрузочного дня готовят легкий ужин: зеленый салат с заправкой из растительного масла или натурального йогурта, стакан кисломолочного напитка.
- В творожный день соблюдайте усиленный питьевой режим: следует выпить в полтора-два раза больше жидкости, чем вы пьете обычно.
- Творог необходимо съедать в полном объеме, количество добавочных продуктов в рационе можно уменьшать, нежелательно сокращать количество жидкости.
- На протяжении разгрузочного дня пищу рекомендуется принимать одинаковыми порциями, стараясь соблюдать равные интервалы между едой.
- В разгрузочный день на твороге желательно не перегружать организм эмоционально и физически, избегать стрессов.
- После творожного дня на завтрак приготовьте овсяную кашу на воде, выпейте стакан кисломолочного напитка; соблюдайте принципы рационального питания в дальнейшем.
- Организовывать творожный разгрузочный день рекомендуется не чаще одного раза в 7–10 дней.
Варианты разгрузочных дней на твороге
Только творог
- 650 граммов творога;
Самый строгий вариант разгрузочного дня: общее количество творога разделяют на 4–5 одинаковых порций и употребляют на протяжении дня, между приемами пищи пьют воду комнатной температуры.
Творог, ягоды или зелень
- 650 граммов творога;
- до 500 граммов свежих ягод и/или зелени;
- 2–3 литра дегазированной теплой воды или отвара из трав (липа, ромашка, крапива, мята, кукурузные рыльца с початками).
В этот день в творог можно добавлять зелень: базилик, рукколу, укроп, зеленый чеснок или лук, черемшу, кинзу, петрушку; любые свежие или свежезамороженные ягоды. Добавлять в творог фрукты, овощи, соль или сахар, варенье нельзя.
Творог, мёд
- 500 граммов творога;
- 50 граммов меда;
- 2 литра отвара ромашки, липы, крапивы или мяты.
Такой разгрузочный день укрепляет иммунитет, полезен после стрессов и переутомлений. Мед можно добавлять как в творог, так и в травяной отвар. Помимо отваров, можно пить очищенную воду.
Творог, кисломолочный напиток, щелочная вода
- 500 граммов творога;
- 1 литр кисломолочного напитка с жирностью 1–2 %;
- 2 литра дегазированной щелочной воды.
В первой половине дня можно пить чай или натуральный кофе без сахара и других добавок. Кисломолочные напитки выбирайте средней жирности без консервантов, соли или подсластителей. Подойдут, например, кефир, питьевой йогурт, тан, айран, ацидофилин, катык, варенец, бифидок. Полезно добавлять к творогу и кисломолочному напитку щепотку молотой куркумы, имбиря или корицы.
Творог, фрукты и/или ягоды
- 650 граммов творога;
- 1 килограмм свежих ягод или фруктов;
- 2–3 литра отвара шиповника без сахара.
Творожные белки улучшают усвоение полезных веществ - такой вариант разгрузочного дня применяют для восполнения запасов витаминов, микро- и макроэлементов в организме. Поэтому ягоды и фрукты выбирают в зависимости от поставленных целей. Например, для восполнения запасов витамина С подойдут смородина красная и черная, клубника, земляника, киви, цитрусовые фрукты; для детоксикации организма будут полезны черника, облепиха, ананас, киви, вишня; для восполнения запасов магния в организме – авокадо, бананы, манго.
В отвар шиповника можно добавлять немного меда, стевию или сиропа из агавы или сахарного клёна.
Творог и сухофрукты
- 500 граммов творога;
- 250 граммом кураги, изюма или чернослива;
- 2–3 литра дегазированной теплой воды.
Сухофрукты способствуют очищению кишечника, повышают уровень глюкозы в организме, богаты витаминами, микро- и макроэлементами. Творог способствует усвоению полезных веществ.
Сухофрукты можно употреблять отдельно, можно заправлять ими творог или приготовить отвар из сухофруктов. Сахар или мед в этот день добавлять нельзя.
Творог и овсяная каша
- 500 граммов творога;
- 200 граммов сухих овсяных хлопьев (не хлопьев «быстрого приготовления»);
- 2–3 литра дегазированной теплой воды.
Из овсяных хлопьев готовят жидкую кашу на воде. В кашу и творог можно добавлять отруби, льняное семя, расторопшу, небольшое количество хорошего растительного масла. Общее количество продуктов разделяют на равные порции, употребление каши и творога чередуют. Начинают день с каши, заканчивают творогом. Можно пить отвар крапивы или ромашки.
Творог, овощи зеленого или белого цвета
- 650 граммов творога;
- 1 килограмм овощей;
- зеленый, желтый или белый чай без добавок, вода.
Белые и зеленые овощи: патиссон, кабачок, зеленый цуккини, брокколи, спаржа, соя, зеленая стручковая фасоль, светлая тыква, лук, чеснок, укроп, петрушка, фенхель, зеленый болгарский перец, капуста, редька, латук, пекинский салат. Картофель исключают из рациона.
Овощи можно добавлять в творог, можно готовить салат с растительным маслом или тушеное рагу, овощной суп на воде.
Творог, кефир, свёкла
- 500 граммов творога;
- 500 граммов запеченной или отварной свёклы;
- 500 миллилитров кефира (или другого кисломолочного напитка), вода.
Из свёклы и творога можно готовить салат с добавлением небольшого количества растительного масла или чернослива.
Для похудения применяйте строгие варианты творожного дня: только творог; творог и кисломолочный напиток; творог с зеленью и/или ягодами. Усилить эффект разгрузочного дня может порошок куркумы - добавляйте в каждую порцию творога щепотку пряности (1 столовая ложка без горки в день).
Для устранения запоров, улучшения работы пищеварительной системы лучше всего подойдут варианты: творог и сухофрукты, творог и овсяная каша, творог и свёкла.
Для укрепления иммунитета и нервной системы, повышения энергии, очищения организма от токсинов - творог с ягодами, фруктами или овощами; творог и мёд. Желательно выбирать свежие сезонные продукты, можно употреблять быстрозамороженные ягоды, овощи и фрукты.
Если целью проведения разгрузочного дня не является похудение, смело добавляйте в рацион небольшое количество меда или натурального подсластителя: кленовый сироп, стевию, фруктозу, сироп агавы.
Противопоказания
Разгрузочный день на твороге противопоказан:
- при почечной, печеночной недостаточности (большое количество творожного белка нагружает почки и надпочечники);
- при наличии хронических заболеваний пищеварительной и мочеполовой системы;
- при повышенной кислотности;
- в случаях непереносимости молочного белка, лактазной недостаточности;
- при повышенном уровне холестерина и сахара в крови.
Преимущества разгрузочного дня на твороге
- Творожные дни - сытные и полезные, переносятся легче питьевых и яблочных разгрузочных дней.
- Творог улучшает пищеварение, нейтрализует чувство тяжести в желудке и газообразование в кишечнике.
- Регулярные разгрузочные дни на твороге способствуют улучшению психоэмоционального состояния; эффективны в периоды лечения кожи, волос и ногтей.
- Творог - это бюджетный по цене продукт, который доступен в любое время года.
- Систематические творожные «разгрузки» будут эффективны в борьбе с избыточным весом; помогут скорректировать весовые колебания в пределах двух килограммов.
- Денатурированный молочный белок, который содержится в твороге, способствует усвоению организмом необходимых питательных веществ и витаминов.
- Аминокислоты в составе творога наделяют этот продукт антиоксидантными свойствами.
- Разгрузочный день на твороге можно практиковать для похудения к празднику: устраивать «разгрузку» необходимо за 2–3 дня до торжества; после разгрузочного дня придерживайтесь диеты с пониженным содержанием калорий в рационе.
- «Разгрузка» на твороге - это простой и эффективный способ очистки организма, выведения излишней жидкости и улучшения обменных процессов.
Многие представительницы прекрасного пола считают, что для избавления от нескольких лишних килограммов, и надежного закрепления результата необходимо постоянно ограничивать себя в еде, придерживаясь строгих диет. При этом надо дополнительно изнурять себя физическими нагрузками. Однако для того чтобы стать обладательницей стройной фигуры, необходимо просто устраивать разгрузочные дни. Они не подразумевают полный отказ от пищи, а только некоторые ограничения. Особой популярностью пользуются разгрузочные дни на твороге.
Польза творога для организма
Польза творога для организма человека неоспорима. Даже дети знают, что в этом продукте содержится кальций, который весьма полезен для костей и зубов. Но на этом польза творога не заканчивается. Он богат легкоусвояемым белком и молочным жиром, поэтому прекрасно насыщает организм без последующего увеличения массы тела. Изготовление творога происходит путем добавления в свежее молоко специального кисломолочного грибка. При этом все полезные вещества и микроэлементы, присущие молоку, остаются в получившемся кисломолочном продукте и при употреблении творога в пищу попадают в организм человека.
Творог является полезным продуктом для всех людей, независимо от их возраста. Исключением является только индивидуальная непереносимость продукта. Следовательно, разгрузочные дни на твороге актуальны не только людям, стремящимся похудеть, но и тем, кто хочет укрепить свое здоровье. Ведь кроме всего прочего, творог способствует очищению организма от продуктов метаболизма.
В отличие от ряда блюд, предлагаемых худеющим в диетические дни, которые с трудом можно проглотить, творожная разгрузка позволяет готовить вкусную и разнообразную пищу. Ведь творог превосходно сочетается с различными фруктами, ягодами, орехами медом, сыром, сметаной, кефиром. То есть приготовить из кисломолочного продукта можно множество вкусностей, которые к тому же реально включить и в повседневное меню. Например: запеканка, творожная масса с сухофруктами, творог с фруктами и многое др.
Норма творога в день
И хотя творог чрезвычайно полезен для организма, необходимо знать его допустимую дневную норму. Для каждого человека она индивидуальна и зависит от массы тела, возраста, телосложения и других физиологических особенностях. Норма творога в день для женщины не превышает 140-150 гр кисломолочного продукта. Для мужчины допустимо 190-200 гр творога в день. Поэтому те, кто употребляет творог за завтраком и съедает его, в среднем, по пачке, могут не беспокоиться - их организм получает необходимое количество тех микроэлементов, которые содержаться в этом кисломолочном продукте.
Устраивая разгрузочные дни на твороге, стоит учесть, что употребление продукта возрастет. За день необходимо будет съесть примерно 300-400 гр творога. Но насколько бы он ни был полезен, необходимо исключить его переедание. Поэтому после того, как разгрузочные дни закончились, кисломолочный продукт необходимо исключить полностью из рациона на несколько дней, чтобы не допустить перенасыщения.
Разгрузочный день на кефире и твороге
Разгрузочные дни требуются не только тем, кто решил скинуть пару лишних килограмм, но и тем, кто заботится о своем здоровье и хочет поддерживать организм в норме. Стоит начать устраивать разгрузочные дни для начала раз в четырнадцать дней. Если вы решили сбросить с помощью творожной разгрузки 1-3 кг и закрепить результат, то стоит прибегать к ней раз в пять-семь дней.
Кефирно-творожный разгрузочный день проводят по следующей схеме:
- Обезжиренный творог - 300 гр, 0,8 л кефира. Все разделить на шесть порций.
- Употреблять одну порцию раз в 2 часа.
Творожный разгрузочный день для похудения
Разгрузочные дни для похудения на твороге - это отличный способ сбросить несколько лишних килограмм. Устраивать их необходимо раз в два-три дня. Но в этом случае ограничения по пище распространяются и на обычные дни. Разгрузочные дни для похудения на твороге полностью теряют свой смысл, если на следующий день после творожной разгрузки вы наполняете свой рацион жирными и мучными продуктами. Конечно, кидаться из крайности в крайность и прибегать к жесткой диете не стоит. Скорее необходимо придерживаться правильного питания.
Меню разгрузочных дней должно состоять из обезжиренного творога. 800 грамм продукта необходимо разделить на равные части и принимать в пищу каждые 4 часа. Пить разрешается только чистую воду, без сахара и других добавок.
Творожно-яблочный разгрузочный день
Если вы считаете, что творог, разбавленный кусочками свежих фруктов, гораздо вкусней чистого продукта, то разгрузочный день на яблоках и твороге будет для вас более приемлемым. Суть остается прежней: меню в течение суток должно состоять из свежего творога - 400-500гр и 4 средних яблок. Весь набор продуктов необходимо разделить на несколько порций и употреблять в пищу постепенно, то есть так, чтобы к вечеру не возникло чувства голода.
Разгрузочные дни на арбузе с творогом
Отличный результат дают арбуз с творогом. Причем если суточные ограничения по творогу сохраняются и составляют 500 грамм, то сочную мякоть арбуза можно есть сколько захочется. Мочегонные свойства ягоды помогут очистить организм от токсинов, что положительно отразиться на фигуре.
Разгрузочный день на твороге и фруктах
Диета на твороге и фруктах подразумевает возможность приготовления разнообразных и вкусных блюд. Ведь можно не просто употреблять продукты в свежем виде, но и делать творожную массу, запеканку. Однако не стоит увлекаться, так как сахар и масло по-прежнему остаются в такие дни под строгим запретом. В течение дня в пищу допустимо употребить до 0,5 кг творога и столько же различных фруктов. Продукты необходимо разделить на равные порции и съедать их с периодичностью раз в два часа. Творожно-фруктовая диета дает хорошие результаты, организм очищается, фигура становится более стройной.
Такой день дает возможность за один день скинуть от 500 грамм до килограмма избыточного веса. При учете того, что вреда для здоровья не будет.
Творог - отличный «воин» на поле брани с лишними килограммами. Но каждому воину нужен помощник. И этот помощник тот, кто решился на этот отважный и правильный шаг - очистить свой организм от всего лишнего.
Такой полезный продукт как творог не только разнообразит ваше меню, но и станет вашим классическим продуктом в течение долгого времени.
Польза творога
- Польза продукта заключается в стабилизации работы центральной нервной системы, снятии стрессов, улучшение психоэмоционального баланса.
- Продукт помогает лучше переносить разные проблемы, вызывающие нервозность.
- Желающим сбросить лишний вес это будет незаменимым подспорьем. Но, в этом случае необходимо употреблять продукт без каких-либо добавок. И только нежирный. При соблюдении этого условия, сброс трех-четырех килограммов в месяц обеспечено.
Вред творога
- Теоретический вред продукта - вредное воздействие на функционал почек. Но это возможно при условии, если есть его каждый день в огромных количествах. Поскольку этого никто не делает, то и возможный вред практически исключен. Медики рекомендуют употребление не более 100 грамм в день, и не больше 3 раз в неделю.
- При избыточном употреблении может увеличиться уровень холестерина в крови. Но процент такого результата ничтожно мал, и прислушаться к рекомендациям врачей необходимо тем, кто к этому предрасположен.
Калорийность
Калорийность продукта невысока: обезжиренный - 78 ккал на 100 грамм, нежирный - 121 ккал, полужирный и жирный уже выходят за границы 150 ккал на 100 г.
Состав продукта богат аминокислотами, кальцием и фосфором, витаминами А и Е. То, чего не дополучает организм, творог вполне способен восстановить.
Как подготовиться к разгрузочному дню?
В исключение попадают спиртные и газированные напитки. Рекомендуется заменить вечерний прием пищи стаканом ряженки или кефира.
Правила проведения разгрузочного дня
На следующий день, после разгрузочного, утром нужно выпить стакан кефира и следовать выбранной диете. Приемы пищи должны происходить в 5-6 этапов. Режим употребления воды - 1,5-2 литра чистой питьевой воды.
Допускается употребление отвара из сухофруктов, травяной чай, но все напитки не должны содержать сахара. Желательно в этот период исключить перегрузок, нервных потрясений и других негативных эмоций. Для данного вида диеты лучше использовать продукт с минимальным содержанием жира - он приносит больше пользы, чем обезжиренный.
Плюсы разгрузочного дня
Творожная разгрузка дает организму выходной - он отдыхает от всего лишнего, а фигура делает неспешные шаги к желанной стройности. В отличие от других вариантов разгрузок, данная переносится безболезненно - вкусно и сытно, что еще нужно.
Варианты разгрузочного дня
На твороге и кефире
Задача: за день необходимо употребить примерно 300 г продукта минимальной жирности или обезжиренного. Максимальное количество кефира - до 800 миллилитров. Количество жидкости не ограничено.
Суточная норма основного продукта делится на шесть частей:
На твороге и яблоках
Более щадящий вариант, чем предыдущий. Не рекомендуется беременным и людям с повышенной кислотностью. В меню можно так же добавить гречку, которая является незаменимым продуктом при похудении.
На твороге и зеленом чае
На обезжиренном твороге
Самый строгий вариант разгрузки.
На твороге и бананах
Разгрузка в таком варианте достаточно щадящая. Банан - фрукт сытный. За день такой разгрузки можно сбросить от 500 грамм до 1 кг веса.
На твороге и молоке
Молочно-творожная разгрузка более либеральная. Она допускает факультативно вкрапление сторонних компонентов, помимо основных. Так же молоко можно заменить томатным соком.
На твороге и тыкве
Великолепный углеводно-белковый дуэт, усиливающий эффект разгрузки.
На твороге, яблоке и кефире
Еще один вид щадящего клиринга организма, балансировки веса и общего оздоровления. Допускаются дополнения в виде сухофруктов, меда или ягод.
На твороге и яйцах
Очень интересный вариант разгрузки. Особенно для тех, кому трудно держаться только на твороге и фруктах.
На твороге и арбузе
Вариант разгрузки для летнего периода, когда арбузы купить проще всего.
- Завтрак: арбуз - 300 г, творог - 200 г.
- Перекус: ягоды - 500 г, творог - 200 г.
- Обед: арбуз - 500 г, творог - 200 г.
- Полдник: ягоды - 600 г.
- Ужин: арбуз - 600 г.
На твороге и сметане
Разгрузка подразумевает употребление только обычную питьевую воду.
На твороге с медом
Раскладка дня хороша тем, что порции употребляемого продукта везде одинаковы - перепутать что-то сложно. Нужно просто разделить заготовку на пять частей.
На твороге и фруктах
Вариант для тех, кому сложно выдержать резкие ограничения в еде.
На твороге и ягодах
В этом варианте можно использовать вместо любых свежих ягод горстью распаренных сухофруктов.
- Завтрак:
- Перекус: нежирный продукт - 120 г, свежие ягоды - 40 г.
- Обед: продукт нежирный - 120 г, свежие ягоды - 40 г, отвар шиповника - 250 г (негазированной воды, чая без сахара).
- Полдник: продукт нежирный - 120 г, свежие ягоды - 40 г, отвар шиповника - 250 г (негазированной воды, чая без сахара).
- Ужин: продукт нежирный - 120 г, свежие ягоды - 40 г, отвар шиповника - 250 г (негазированной воды, чая без сахара).
- Перед сном: отвар шиповника - 250 г.
На твороге при беременности
- Завтрак:
- Обед: творог - 100 г, ягоды свежие - 200 г и питьевая фильтрованная жидкость - 250 г.
- Полдник: творог - 100 г, ягоды свежие - 200 г и питьевая фильтрованная жидкость - 250 г.
- Ужин: творог - 100 г, ягоды свежие - 200 г и питьевая фильтрованная жидкость - 250 г.
Противопоказания
- в период лактации;
- при вирусных заболеваниях;
- при патологии печени и почек;
- при сахарном диабете.
При беременности, прежде, чем устроить себе разгрузку, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с личным врачом.
Что обещает диета?
Диета не обещает ничего. Она предлагает идти правильным путем, и говорит лишь о том, что будет, если твердо и неукоснительно ей следовать.Тогда будет ощутимый результат. Организм очистится от шлаков, улучшится метаболизм, стабилизируется общее состояние и приостановятся негативные процессы.
Разгрузка способна очень серьезно подвинуть стрелку весов в нужную и желанную сторону. Стремясь быть красивой и желанной, нужно чем-то жертвовать - тем же самым терпением. А знание того, что эта жертва безвредна и не нанесет вреда организму, прибавит моральных сил.
Секрет этой вкусной и очень приятной диеты - в ваших руках. Сможете пройти по этой трудной тропинке - окажетесь на той высоте, к которой стремились. Не сможете - время все равно не будет потеряно зря. Сколько пользы все равно будет. Если что-то начинать, то идти нужно до конца, а не останавливаться на полпути.
