Домой Мода Дэш диета елены малышевой. Худеем вместе с еленой малышевой. Готовые продукты для диеты

Дэш диета елены малышевой. Худеем вместе с еленой малышевой. Готовые продукты для диеты

Елена Малышева хорошо знакома телезрителям. Уже 6 лет регулярно выходит на экраны программа «Жить здорово!». Благодаря этой передаче и родился в 2012 году проект под названием «Диета Елены Малышевой» - научно обоснованные советы и правила грамотного похудения.

Сбрось лишнее: похудение с телеведущей

Диета Малышевой - это результат её собственной борьбы со склонностью к полноте, ведь после 40 лет очень многие женщины теряют красивую фигуру, становятся тучными. Борьба за собственное здоровье и стройность совпала с запросами телезрителей: их тоже волновала проблема, как правильно похудеть. Ответом стал телевизионный проект «Сбрось лишнее», появившийся в 2009 году. Участники эксперимента на своём опыте убедились, что сбросить за месяц 15 кг, не изнуряя себя голодом, вполне реально. Е. Малышева привлекла к работе известных в своей области специалистов:

  • автора эффективной методики питания М. Королёву;
  • одного из лучших диетологов Москвы Н. Григорьеву,
  • врача Р. Мойсенко.

Собственная книга врача-телеведущей объясняет правила здорового питания и даёт возможность для всех составлять собственную программу похудения.

Мнение Елены Малышевой о диетах

Некоторые диетические методики Е. Малышева отвергает изначально, т. к. они причиняют вред здоровью:

  • белковые диеты - опасны для человека, т. к. превышение нормы белка создаёт условия для развития онкологии;
  • голодание - помогает сбросить вес, но оно является для организма сильнейшим стрессом. Как только пища вновь поступает в организм, он превращает её в жир - запас на случай нового голодания. Лишние килограммы возвращаются. Голодание вредит также работе печени и отравляет организм токсинами;
  • вегетарианство и ограничительные диеты - не дают стойкого эффекта: человек срывается и ест всё, в чём раньше себе отказывал, сводя на нет прошлые усилия.

Видео: опасность голодания в борьбе с лишним весом

Правила сбалансированного питания

Методика похудения доктора медицинских наук и популярной телеведущей основана на таких положениях:

  • свести калорийности питания до минимума - уровня базовых потребностей организма. Е. Малышева рекомендует употреблять всего 800–1200 ккал/сут. При таком условии недостающую энергию организм будет использовать, сжигая жировые запасы;
  • из рациона на время диеты убрать или сократить до минимума продукты, содержащие жиры и «быстрые» углеводы, цепочка расщепления которых ведёт к быстрому образованию жиров. В первую очередь следует исключить: сало, сливочное и растительное масла. Сахар, сдобная выпечка, картофель, рис, алкоголь имеют высокий гликемический индекс. Расщепляясь, они превращаются в глюкозу - источник энергии. Если энергия тут же не используется организмом, глюкоза трансформируется в жировые запасы, поэтому такая пища не годится для похудения;
  • ограничить потребление соли. Лишний вес - это ещё и лишняя жидкость, её задерживают в организме соли натрия.

Рекомендации Е. Малышевой (и диетолога Р. Мойсенко) для быстрого похудения - это бессолевая БУЧ-диета, известная под названием «Минус 5 килограммов за 10 дней» или просто экспресс-диета. Эффект этой методики основан на:

  • быстром выведении воды из организма (полный запрет на соль);
  • очищении кишечника от шлаков;
  • ускорении метаболизма за счёт чередования белковых и углеводных дней;
  • сжигании жировых запасов при переработке большого количества белковой пищи.

Животные жиры, содержащиеся в сале, обладают высокой калорийностью Кондитерские изделия с жирным кремом высококалорийны Выпечка из белой муки обладает высоким гликемическим индексом Картофель содержит большое количество крахмала Белый рис увеличивает риск развития сахарного диабета Алкоголь повышает аппетит Конфеты содержат большое количество сахара и жира Макароны обладают высоким гликемическим индексом Сахар - высококалорийный продукт

Здоровое питание как образ жизни

Особых открытий в диетологии методика Е. Малышевой не представляет. Это обыкновенная система сбалансированного питания, основанная на подсчёте калорийности, предпочтении полезных и ограничении жиросодержащих продуктов. Автор методики собственного похудения утверждает, что при питании по её рекомендациям каждый день теряется до 0,5 кг лишнего веса.

Используя диету Елены Малышевой, в течение 1–2 месяцев можно без особых истязаний своего организма, разнообразно и вкусно питаясь, похудеть на 12–18 кг и сделать свой вес близким к идеальному. Длительный срок диеты формирует привычку правильного и сбалансированного питания. Это является гарантией того, что лишние килограммы не возвратятся.

Экспресс-диета позволяет сбрасывать за 10 дней до 5 кг и больше, но чаще 1 раза в год её проводить не рекомендуется.

Вегетарианцам при использовании методики Е. Малышевой придётся заменять белковую пищу животного происхождения растительной (грибами, бобовыми). Потребность в витамине В12, железе, аминокислоте Омега-3 при исключении рыбы и мяса из рациона необходимо восполнять с помощью аптечных препаратов.

Идеальный вес и хорошее самочувствие обеспечены, если человек:

  • правильно питается;
  • физически активен;
  • достаточно спит;
  • не имеет вредных привычек.

Действенность этих банальных советов Е.В. Малышева демонстрирует каждый раз своим появлением на телеэкране в прекрасной физической форме.

Достоинства и недостатки диеты

Диета Елены Малышевой основана на здравых рассуждениях врача о своём здоровье и грамотных рекомендациях специалистов по питанию. Все рассчитано так, чтобы каждая разрешённая калория приносила организму пользу. Разработанное на месяц меню воплощено в засушенных и замороженных продуктах, расфасовано по контейнерам и рассылается заказчикам. Этот рацион - уже готовая к употреблению еда, она является главной особенностью проекта «Диета Елены Малышевой».

Однако специалисты отмечают такие недостатки её схемы питания:

  • калорийность рациона очень низкая, рассчитана на минимальную двигательную активность человека. Международные организации здравоохранения не рекомендуют диеты с калорийностью ниже 1200 ккал, а некоторые меню Е. Малышевой имеют энергетическую ценность всего 800 ккал на день. Если организму не хватает энергии для обеспечения базовых потребностей, начинают работать механизмы её сбережения, замедляются все процессы жизнедеятельности. Восстановление происходит лишь через недели и месяцы по прекращении диеты;
  • отсутствие в рационе жиров, что уменьшает содержание таких витаминов, как ретинол (витамин А) и токоферол (витамин Е). Из-за этого ухудшается внешний вид, снижаются защитные функции организма;
  • расчёт диеты производился для людей возраста и комплекции, схожих с телеведущей. Однако рекомендуется всем как образец здорового питания. Индивидуальный подход с учётом особенностей метаболизма, возраста и рода деятельности человека, противопоказания по состоянию здоровья - нигде в рекомендациях не учитываются. Хотя автор всегда подчёркивает, что любое диетическое питание - это стресс для организма. Оно должно применяться после согласования со специалистом.

В общем-то, критиковать диету Малышевой можно только по одному принципу - человек с медицинским образованием пытается продавать «один размер на всех». Выдаёт минимальную по калорийности и питательной ценности еду (в наборах мало белка, желающие могут сами посчитать, насколько выполняется норма в 1–1,5 г на 1 кг веса), которой в реальных условиях «кормят» только людей вообще без двигательной активности и с нарушениями работы эндокринной системы, за пищу «для всех». В принципе, не включает в рацион ни источники омега-три и омега-шесть в достаточном количестве, ни полезные для похудения насыщенные жирные кислоты в адекватных дозах. Действительно, на такой диете худеют все, но вот в плане достижения эстетических результатов столь строгие ограничения очень и очень спорны.

Елена Селиванова, фитнес-тренер http://your-diet.ru/?p=4366

Обзор диеты Малышевой - видео

Как худеть правильно по мнению Елены Малышевой

Сегодня существует уже 10 разновидностей диет Е. Малышевой, но все вариации подчинены единым правилам поведения в период лечебного питания. Сама телеведущая выделяет 7 правил похудения.

Чтобы похудеть, надо есть часто

Во время похудения нельзя допускать, чтобы организм испытывал сильное чувство голода. Этот сигнал опасности заставит каждую калорию превращать в жир и откладывать про запас. Питание должно быть дробным, 4–6-разовым, исключающим ощущение голода.

Обязателен режим питания:

  • завтрак - 25% общей дневной калорийности;
  • обед - 30%;
  • ужин - 15%;
  • перекусы - 15%.

Желательно питаться в одно время, тогда будет поддерживаться высокая скорость метаболизма.

Частый прием пищи помогает избежать чувства голода и сохранить хорошее самочувствие в течение дня

«Секрет похудения - в одном стакане»

Количество пищи, принимаемой за 1 раз (200–250 г), должно помещаться в стакане. Маленькие порции утолят чувство голода и постепенно приведут к сокращению объёмов желудка, а значит сформируется умеренность в еде. Е. Малышева на своём опыте убедилась, что такого количества пищи хватает, чтобы не ощущать голода в течение 3 часов.

«Вода важнее еды»

Чтобы похудеть, необходимо выпивать в день 1,5–2 литра воды

Считаем калории, исключаем жиры

Как специалист в области медицины, Е. Малышева настраивает на строгий контроль за рационом. Для этого надо знать энергетическую ценность всех употребляемых продуктов, их состав по белкам, жирам, углеводам - т. е. основы диетологии.

«Я тебя кормлю, пожалуйста, ешь»

Настроение в период использования диеты играет не последнюю роль. Е. Малышева призывает любить свой организм, уважать те процессы, которые в нём происходят. Совет долго пережёвывать пищу даёт возможность насладиться её вкусом, легче достичь состояния насыщения, лучше обработать пищу слюной и облегчить её переваривание в желудке. Двадцать раз надо пережевать каждый кусочек пищи, перед тем, как проглотить его.

2–3 месяца - время применения диеты

В течение этого периода организм очищается от шлаков, вырабатывается привычка к сбалансированному питанию, вес человека приближается к идеальному и сохраняется таким около двух лет.

Диета и спорт

Всем, кто регулярно посещает спортзал, разрешается увеличить калорийность рациона за счёт стакана молока, обеденного салата, пары яблок. Один из перекусов необходимо съесть до тренировки или сразу после неё. При применении экспресс-диеты надо планировать тренировки в «углеводные» дни, когда организм получает достаточно энергии.

Продукты, помогающие худеть

Для диетического питания отбираются самые полезные продукты:

  • мясо, яйца, рыба, творог - источники белков;
  • каши - обеспечивают потребность в углеводах на длительный срок;
  • овощи - хорошо очищают желудочно-кишечный тракт;
  • фрукты - употребляют во время перекусов как источник витаминов и быстрых углеводов.

Куриное филе обладает низким содержанием жира Яйца содержат незаменимые аминокислоты Морская рыба - источник белка, фосфора и йода Творог - источник белка и кальция Овсяная каша с фруктами и ягодами - вкусный и полезный завтрак Гречка содержит множество полезных веществ и обладает низкой калорийностью Овощи содержат витамины и клетчатку Фрукты могут заменить десерт Зелень богата фолиевой кислотой

Название пищевого продукта Содержание г/100 г. Калорийность
Ккал/100 г.
Белков Углеводов Жиров
Мясо говяжье 18,7 0 12,6 191
Филе курицы 20,4 0,8 8,6 161
Индейка 21 0,6 12 192
Рыба речная (карась, карп, щука) 16–18 0 0,8–3,5 83–95
Рыба морская (минтай, треска, хек) 15,7–17,7 0 0,5–2,3 67–86
Яйцо куриное 12,7 0,6 11 153
Омлет 9.7 1,7 15,5 181
Молоко 1% 2,8 4,6 1 43
Творог обезжиренный 18 1,8 0,6 89
Каша овсяная 11,9 69,1 7,5 93
Каша гречневая 4,5 27.4 1,6 137
Каша перловая 3.2 22.7 0,5 102
Каша рисовая 1,5 17,3 0,2 79
Фасоль 4,4 4,4 0 36
Горошек зелёный 5,4 13,6 0,2 75
Кабачок 0,8 6 0,3 30
Баклажан 0,6 7,5 0,1 22
Помидоры 0,7 2.6–4 0 12–19
Огурцы 0,7 1,6–3 0 9–15
Капуста свежая 1,9 5,7 0 31
Морковь 1,3 6,3 0,1 29
Свёкла 1,7 10,5 0 46
Картофель отварной 2 16,5 0.3 80
Зелень (лук, щавель, шпинат) 1,4–2.5 2,6–5,5 0 21–29
Апельсины, мандарины 0,9 8,8 0 39
Яблоки 0,5 11 0 48
Ягоды 0,4–1,5 8–11 0 40–50
Сухофрукты 2,5–3 65–70 0 262–275
Хлеб ржаной 4,7 49,5 0,6 210
Хлеб пшеничный 7,4 5.3 2,2 246

Таблица: примерное меню основной диеты Елены Малышевой на неделю

Приём пищи Меню
(количество продуктов в граммах)
Калорийность (ккал)
1-й день
Завтрак:
8:00
  • Каша овсяная (150 г);
  • 100 г ягод;
  • 200 мл молока.
276–300
2-й завтрак
11:00
2 фрукта: 220–250 г 120–150
Обед
13:00
  • Филе курицы (150 г);
  • рисовая каша (100 г);
  • хлеб ржаной 40 г.
400
Полдник
16:00
  • Запеканка из творога (150 г);
  • морковь (50 г).
150
Ужин
19:00
  • Салат из овощей (170 г);
  • яйцо; стакан кефира.
300
2 день
Завтрак:
  • Каша гречневая (150 г);
  • 200 мл йогурта.
290–300
2-й завтрак Запечённое яблоко 120–150
Обед
  • Суп-пюре овощной (80 г);
  • куриные биточки (170 г);
400
Полдник Запечённое яблоко 150
Ужин
  • Овощное пюре (180–200 г);
  • варёное яйцо, стакан сока.
300
3 день
Завтрак:
  • Омлет из 2-х белков, 50 г молока;
  • салат из моркови и яблока (100 г).
290–300
2-й завтрак 2 фрукта: апельсин и яблоко 120–150
Обед
  • Суфле из отварной говядины (150 г);
  • отварная цветная капуста (100 г);
  • 1 стакан отвара шиповника.
400
Полдник
  • 125 г. биойогурта;
  • 100 г. творога.
150
Ужин
  • Капуста (160 г);
  • тушёная с кабачками (40 г);
  • печёное яблоко с корицей.
250–300
4 день
Завтрак:
  • 50 г отварной курицы;
  • 100 г зелёного горошка;
  • хлеб ржаной 50 г;
  • стакан простокваши.
290–300
2-й завтрак
  • 150 г винегрета;
  • 1 ч. л. постного масла;
  • хлебцы с отрубями - 2 штуки.
120–150
Обед
  • рагу из овощей 100 г;
  • отвар шиповника 200 мл.
400
Полдник
  • 1 яблоко;
  • 30 г грецких орехов.
150
Ужин
  • Запеканка из 100 г творога;
  • 20 г моркови;
  • стакан кефира.
250–300
5 день
Завтрак:
  • Каша перловая 150 г;
  • 30 г сухофруктов;
  • стакан чая.
290–300
2-й завтрак
  • Пюре их кабачков и баклажанов (250г);
  • стакан кефира.
120–150
Обед
  • Морская рыба (хек, минтай) отварная - 150 г;
  • рагу из овощей 100 г;
  • отвар шиповника 200 мл.
400
Полдник
  • Плов из риса (70 г) с овощами (130 г)
150
Ужин
  • 1 яйцо;
  • 50 г творога;
  • стакан кефира.
250–300
6 день
Завтрак:
  • Омлет из 2-х белков и 50 г молока;
  • овощной салат (150 г);
  • стакан чая.
290–300
2-й завтрак
  • Картофель отварной (100 г);
  • квашеная капуста с луком (100 г).
120–150
Обед
  • Томатный суп (100 г);
  • курица отварная (150 г).
400
Полдник 150
Ужин
  • Запеканка их цветной капусты (200 г);
  • творог (50 г);
  • стакан кефира.
250–300
7 день
Завтрак:
  • Каша перловая (200 г);
  • салат из моркови с яблоком (50 г).
290–300
2-й завтрак Яблоко, апельсин 120–150
Обед
  • Рагу из капусты (100 г) с мясом (100 г);
  • стакан отвара шиповника.
400
Полдник
  • Творог (100 г);
  • сухофрукты 30 г.
150
Ужин
  • Суфле из рыбы (150 г);
  • отварная фасоль (100 г);
  • стакан кефира.
250–300

Вариации меню

  • каши (перловая, гречневая, овсяная, геркулесовые хлопья);
  • омлет;
  • варёное яйцо;
  • молоко.

Второй завтрак:

  • 2 фрукта;
  • запеканка из творога;
  • отварной картофель с салатом;
  • винегрет;
  • овощное рагу.
  • овощной, фасолевый или гороховый суп;
  • отварная курица;
  • рыба или говядина;
  • мясные или рыбные котлеты, тефтели;
  • тушёные овощи на гарнир.
  • творог;
  • творожная запеканка;
  • овощной салат;
  • грецкие орехи;
  • фрукт.
  • тушёные овощи;
  • творожные блюда;
  • варёное яйцо;
  • отварная рыба.

Экспресс-диета «Минус 5 кг за 10 дней» - БУЧ

Диета основана на белково-углеводном чередовании (БУЧ): в течение 10 дней чередуются дни с употреблением только белковой и только углеводной пищи.

Режим «белковых» дней

Необходимо придерживаться правил:

  • после сна натощак выпить 250 мл воды;
  • во время первого приёма пищи съесть яйцо с салатом из зелёных овощей;
  • на остальные 4 приёма отварить 800 г курицы (залить курицу водой, вскипятить, слить бульон, затем отварить в новой воде);
  • есть отварную курицу порциями по 200 г без соли и хлеба;
  • обязательно пить воду: до 10 стаканов в день.

Режим «углеводных» дней

  • в первый день употребляется салат «Щётка»: по 300 г 5 раз в день;
  • в другие дни употребляется 1,5 кг любых овощей, кроме картофеля: сырыми, тушёными, варёными. Не солить и не сдабривать специями.

Килограммы в этом случае теряются за счёт очищения кишечника от шлаков углеводной пищей и освобождения от лишней воды при бессолевой диете. На переработку большого количества белков организм черпает энергию из жировых запасов - вес уменьшается довольно быстро.

Рецепты домашних диетических блюд

Блюда, приготовленные по этим рецептам можно употреблять во время белково-углеводного чередования.

Салат «Щётка»

Ингредиенты:

  • капуста - 500 г;
  • свёкла - 500 г;
  • морковь - 500 г;
  • сок половины лимона.

Все овощи нашинковать, перемешать, отжимая их руками, сбрызнуть лимонным соком.

Выход продукта - 1,5 кг. Калорийность дневной нормы - 530 ккал.

Куриные биточки

Ингредиенты:

  • филе курицы - 500 г;
  • молоко - 100 мл;
  • белый хлеб, батон - 50 г;
  • подсолнечное масло - 40 г;
  • соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Вымочить белый хлеб в молоке, отжать.
  2. Прокрутить его вместе с мясом курицы на мясорубке.
  3. Влить в прокрученную массу молоко, посолить, добавить перец.
  4. Из фарша сформовать биточки и обжарить их на сковороде.

Выход продукта - 450 г. Калорийность 1200 ккал.

Яблоки запечённые

  • яблоки - 6 шт. (800 г);
  • Творог - 300 г;
  • Изюм - 100 г.

Способ приготовления:

  1. Из яблок вычищается серединка.
  2. В творог вводится щепотка сахара и 100 г изюма, начинка перемешивается.
  3. Сердцевина яблок заполняется творожной начинкой.
  4. Всё запекается в духовом шкафу до получения румяного цвета.

Выход продукта - 950 г. Общая калорийность - 850–880 ккал. Калорийность 1 яблока - 140–150 ккал.

Выход из диеты

Оптимальный выход из многодневной диеты Елены Малышевой - превращение её в собственную систему питания. Для этого необходимо:

  • вести подсчёт съеденных калорий;
  • стараться не выходить из своего рассчитанного минимума;
  • не увлекаться продуктами, которые были ограничены диетой;
  • применять 1 раз в неделю разгрузочные дни;
  • обращать внимание на количество съеденной пищи.

Соблюдать эти правила будет нетрудно, так как в течение 2–3 месяцев диеты привычка уже сформировалась.

Второй вариант - вернуться к прежнему рациону, применяя диету время от времени, когда надо скорректировать вес. В таком случае вводить запрещённые продукты (сладости, выпечку, картофель, жиры) надо постепенно.

Для выхода из экспресс-диеты необходимо в течение дня чередовать белковую и углеводную пищу. Через неделю можно постепенно вводить в рацион привычную еду. Чтобы потерянные килограммы не вернулись, лучше оставаться на основной диете Малышевой.

Как уменьшить живот - видео

Побочные эффекты

Как и у любого ограничения в питании, диета Малышевой имеет свои возможные побочные эффекты:

  • низкая калорийность приводит к сбою метаболизма и быстрому возвращению веса после диеты. В коробках с готовой едой «Диета Малышевой» энергетическая ценность дневного питания для женщин - 800, а для мужчин - 1200 ккал. Этого мало даже для базового уровня обмена веществ;
  • недостаточное содержание белка и углеводов в рационе ведёт к потере мышечной массы. После диеты эта потеря будет восстановлена уже в виде жировых запасов;
  • недостаточное количество еды в готовых наборах для тренирующихся приводит к необходимости самостоятельного добавления продуктов. Если не вводить в рацион дополнительных калорий, произойдёт сбой в работе внутренних органов, начнутся проблемы со здоровьем.

Видео: состав коробки с наборами для диеты Малышевой

Противопоказания

Несмотря на утверждение Е. Малышевой, что её система - образец сбалансированного питания и не имеет противопоказаний, с осторожностью к её применению должны относиться люди с такими проблемами, как:

  • заболевания ЖКТ: гастрит, язвенная болезнь желудка, запоры;
  • холецистит, гепатит;
  • камни в почках и болезни мочевыводящих путей;
  • сердечная недостаточность;
  • подростковый возраст, когда повышен уровень базовых потребностей организма - в этот период может нарушить формирование детородной функции организма;
  • период беременности и лактации;
  • работа, связанная с большими физическими усилиями.

Так, в своем проекте под названием «Жить здорово» она периодически дает рекомендации как корректно нормализовать вес. Но так ли эффективна диета от Елены Малышевой в случае похудения дома?

Из-за лишних килограммов формируется огромный спектр угроз для здоровья. Из-за них нарушается обмен веществ, таким образом человек пребывает в своеобразном замкнутом круге: пониженный обмен веществ влияет на скопление жировых тканей даже в случае максимально ограниченного рациона. Из-за него появляются болезни, в их числе заболевания сосудов, сердца, сахарный диабет, высокое давление.

В конце концов, из-за лишнего веса человек не может нормально чувствовать себя в социуме, так часто именно из-за него он ощущает себя ограниченным, асоциальным.

Проблема избыточной массы тела так часто поднималась в телевизионном проекте «Жить здорово», ведет его Елена Малышева. Для зрителей она стала невероятно полезной, познавательной, постепенно превратившись в отдельный проект под названием «Сбрось лишнее». Так, в рамках такого любопытного проекта в течении 6-ти лет люди, которые больше всего в этом нуждаются, могут избавиться от лишних жировых отложений.

При том, что избыточный вес тела участников зачастую насчитывает более 80-ти кг, уже по окончанию программы нормализуется.

Диета Елены Малышевой: специфика, суть

Популярность подхода Елены Малышевой пришла еще в 2009-м году, именно в это время в эфир вышел самый первый сезон теле проекта «Сбрось лишнее». Проект смог получить максимальную популярность благодаря активному освещению на «Первом канале».

И после этого об этой методике похудении не заговорил разве что ленивый. Именно данный момент стал причиной активного возникновения коммерческих проектов на базе диеты. К примеру, в сети интернет можно отыскать огромное количество порталов, сайтов, на которых можно заказать так называемый набор Малышевой, который поможет быстро сбросить вес дома по весьма не малой стоимости - от 14,5 тыс. рублей.

И все же, вопреки столь высокой цене набора, не предоставляются дополнительные гарантии успешного похудения. Все дело в том, что подобные проекты не имеют никакого отношения к реальной диете от доктора Малышевой.

Диета Малышевой: эффект для похудения, идея программы «Сбрось лишнее»

Такой проект был создан с единственной целью - помочь сотням и тысячам людям, которые не могут нормально жить с лишним весом, хотят любой ценой от него избавиться. Проект открыт для всех, поучаствовать может каждый.

И все же, даже если не брать непосредственное участие в программе, зрители могут решить свои проблемы с фигурой, активно соблюдая рекомендаций по программе питания, а также по схеме физических нагрузок.

Такие советы на бесплатной основе предоставляет Елена Малышева со своими коллегами посредством эфира «Жить здорово». Вся информация полностью доступна, открыта, самое главное – подсчитывать, определять цену набора для похудения, заказывать что-либо абсолютно бессмысленно.

Диета Малышевой: базовые принципы

По словам Елены Малышевой такая методика – это не диета, скорее «схема питания». Ведущая советует всем желающим попробовать соблюдать данную схему, дабы гарантированно побороть лишний вес. В целом все принципы диеты Малышевой весьма элементарны, безопасны, именно это эффективно отличает данную систему от сотен прочих, которые имеют огромное количество «побочных результатов».

  • Формирование правильного рациона. Нужно сократить потребление соли, убрать из своего ежедневного меню животный жир, только в минимальном количестве добавлять жиры растительного происхождения.
  • Создание здоровых пищевых привычек. Смысл диеты Малышевой - устранить лишние килограммы, а также не допустить их отложение в дальнейшем. Подобную возможность предоставляет создание полезных пищевых привычек. Хорошо известно, что привычки нельзя сформировать за пару дней, дабы это осуществить понадобиться больше времени, а также четкое соблюдение предписаний. Специалисты в области психологии уверены, дабы сформировать привычку потребуется 3 недели или 21 день. Тогда как на диетическом меню от Малышевой люди проводят гораздо больший отрезок времени. Если привыкнуть употреблять в пищу правильные продукты, человек больше ни за что не откажется от избранных принципов питания, от здорового образа жизни в перспективе. Вот почему эффект продержиться максимально долго.
  • Берется во внимание самый оптимальный вес. Есть ли необходимость для человека в потере килограммов? Данный вопрос индивидуален. Так часто девушки, чей вес находиться в пределах нормы, думают, что они толстые, они постоянно сидят на сложных диетах, периодически организуют так называемые «разгрузочные дни». Просчитать оптимальный вес для себя допустимо на ресурсе www.zdorovieinfo.ru, применяя специальную форму. К тому же, хорошо известное правило - вычесть от своего роста 100, получить рекомендованную массу, не столь корректно на самом деле. К примеру, если рост девушки 164 см, ее нормальный вес варьируется в пределах 50 – 167 кг, данные показатели принято считать нормой.
  • Похудение не должно происходить очень быстро. Корректное похудение имеет в виду процесс расщепления только жировых тканей. И такой процесс имеет свой темп. На протяжении суток допустимо переработать максимум 150 гр жиров, вот почему на протяжении 1 недели расход жировой ткани иногда насчитывает максимум 900 гр. И то, это самый идеальный вариант, а в действительности результаты бывают более незначительными - порядка 500 гр за одну неделю. В случае данного режима похудения сложно отмечать для себя результаты, по сравнению с низкоуглеводными диетами, на которых за одну неделю похудения отвес иногда переваливает за 4 кг. И все же такой путь максимально безопасный, верный, здоровый, он не нанесет вреда для организма. Самый минимально допустимый период, на протяжении которого стоит строго соблюдать диету – 3 месяца.
  • Принятие во внимание персональных особенностей. До того, как ознакомиться с меню диеты Малышевой, с рецептурами, нужно взять во внимание один вопрос. По какой причине ваша масса выше нормы? Бывает так, что человек имеет нездоровые пищевые склонности, привычки, употребляет вредные продукты, фаст-фуд, излишне калорийные продукты. Но случается когда человек полностью в отказывает себе в нездоровой еде, при этом имеет избыточный вес. Вероятно, причина кроется в болезнях: расстройства эндокринной системы, сахарный диабет 2-го типа, нарушение обмена веществ и прочее. Дабы разобраться в этом, нужно проконсультироваться с терапевтом, сдать анализы. В случае отсутствия болезней, можно переходить к рациону диеты.

При этом абсолютно убирается из рациона алкоголь, рис, мучные, сладкие продукты, а также сахар.

Базовый принцип диеты – это безопасное похудении, при котором берутся во внимание персональные особенности.

Основные правила похудения: диета Елены Малышевой, программа на месяц и на неделю

Свое меню на каждую новую неделю необходимо разрабатывать, опираясь на такие ключевые правила ученой:

  1. Берите во внимание суточную норму калорий. Суточная норма для женщин - 1500 ккал, а для мужской части населения - порядка 2000 ккал. При этом стоит учитывать, потребность в пищевой калорийности определяется не только половыми признаками, а также возрастом, стилем жизни. К примеру, в юном возрасте максимально активен, потому для фигуры практически не вредны перекусы на ходу, десерты. Уже после 30-ти метаболизм постепенно замедляется, тогда как после 40-ка мало кому удается вести максимально активный стиль жизни. Во время подсчета числа калорий в день необходимо брать во внимание, насколько много вы двигаетесь, применяете ли вы разнообразные физические нагрузки, занимаетесь ли спортом, ваш возраст. К примеру, юному подвижному мужчине без страха можно употреблять до 2000 ккал в день, тогда как после 40-ка лет в случае малоподвижного стиля жизни рекомендуется переоценить индивидуальный рацион.
  2. Употребляйте еду дробно. Схема питания от доктора Малышевой включает в себя 5-ти разовый рацион. Необходимо выполнять как минимум 3 основных приема еды: завтрак, обед, ужин. Так же стоит не забывать и о дополнительных приемах еды. К примеру, можно устроить для себя второй завтрак спустя пару часов после первого, либо же полдник спустя несколько часов после обеда. При этом организм не чувствует голода, не формируется желание буквально «наброситься» на пищу. В целом, так мы можем сказать своему организму: у нас есть много пищи, мы постоянно едим, даже тогда, когда не очень хотим. По такой схеме реально уберечь свой организм от голодовки, его последствий, научится питаться дробно, а также воспитываете скромность и умеренность касательно продуктов питания.
  3. Никогда не голодайте. По сути диета не являет собой голодовку, скорее это поправка стандартного рациона. Поскольку организм, над которым постоянно экспериментируют, не дают во время продукты питания, может отвечать отрицательными неожиданными «сюрпризами». Истощенный голодом, во время поступления еды он может начать откладывать полученные калории на будущее, боясь, что в дальнейшем еда больше не поступит. А в результате, пережив строгую диету, на которой получилось потерять пару кило, человек спустя месяц имеет еще большие жировые отложения.
  4. В течении долгого времени пережевывайте еду. Тщательное пережевывание продуктов играет огромную роль для системы пищеварения. В случае продолжительного пережевывания еда эффективнее и быстрее переваривается. Тщательно измельченная в полости рта, пройдя обработку слюной, сродни желудочного сока, она переходит в желудок с наполовину расщепленными углеводами. А затем данные вещества, служащие для получения энергии, корректно усваиваются организмом, применяются по своему назначению. Но если углеводы не пройдут расщепление в полости рта, это приведет к их неполному усвоению, из-за чего могут откладываться запасы жира. В процессе продолжительного пережевывания в организм приходит сигнал: я уже жую так долго, это значит, что я съел достаточно, чувства голода больше нет. Следовательно, поступает еще один аспект корректного эмоционального настроя человека.
  5. Думайте позитивно. Не стоит думать о диете как о сложном испытании, при том, что недельное меню диеты Малышевой направленное на снижение веса состоит из весьма питательных и вкусных блюд. Позитивный настрой человека играет ключевую роль в процессе достижения необходимого эффекта. Всячески себя подбадривайте, поощряйте, хвалите, ни в коем случае не наказывайте за те килограммы, которые были набраны. Принимайте пищу с удовольствием, только таким образом ваше тело станет применять еду с целью создания энергии, столь необходимой для успешного функционирования, активного отдыха.

При желании сбросить лишние килограммы, средняя калорийность рациона не должна превышать показатель в 1200 ккал в день.

Схема Елены Малышевой, нацеленная на здоровое похудение очень привлекательна комбинацией очень питательных, аппетитных блюд с верным психологическим настроем. Для вашего организма не остается иного выхода, кроме как преобразиться, стать более стройным, здоровым и сильным.

Диета Малышевой меню на неделю вперед

Пищевой рацион, нацеленный на похудение в процессе съемок проекта «Сбрось лишнее» создала далеко не Елена Малышева, так как это считают многие. Его разработал врач-диетолог, Наталья Григорьева – один из ведущих московских специалистов.

Так, в ежедневном рационе делается упор на прием каш, приготовленных из цельнозерновых злаков, на свежие овощи, фрукты, обезжиренные молочные продукты. Наиболее «сытного» приема еды в подобном рационе не бывает, однако что касается ужина, то он всегда очень легкий.

По правилам рекомендовано принимать ужин как минимум в 19:00, не позже этого времени. Уже перед сном допустимо выпить один стакан однопроцентного кефира. Следовательно, даже питаясь мало калорийными продуктами, соблюдая подобную систему рациона, голод не ощущается даже в период ночного отдыха.

      • Лучше выбирать кислые фрукты, к примеру, грейпфруты, апельсины или зеленые яблоки.
      • Гречневую и овсяную каши лучше не заваривать, запаривать с вечера водой. Таким образом до утра крупа разбухает, сберегает свои полезные свойства.
      • Для приготовления суфле используйте белок единого яйца, рыбную пасту готовьте в духовом шкафу.
      • Мясо нужно варить до мягкости, бульоны в рацион не входят.
      • Блюда из овощей необходимо протушить в малом количестве воды, либо же готовят на пару, в этих целях применяйте мультиварку, пароварку.
      • На протяжении дня нужно выпить как минимум 2 литра воды.

Вопреки неоспоримой пользе системы Малышевой, существуют в ней некоторые недочеты, о которых горит диетолог Григорьева Наталья.

  • Отсутствуют рекомендации относительно физических нагрузок. «Их нельзя игнорировать. Спорт должен быть в жизни! - убеждена Денисенко Людмила. - Ни единая диета не может принести заметный результат, в том случае, если скомбинировать с физической активностью».
  • Лишние килограммы уходят достаточно медленно. Сложно постоянно «ограничивать себя в пище», при этом почти не видеть сокращения веса. Он теряется, но очень постепенно, именно это формирует моральное недовольство, некоторый дискомфорт.
  • Продолжительный период диеты. Те люди, которые не имеют стабильной привычки сдерживать себя в пище, пребывать на диете в течении пары месяцев морально весьма сложно.
  • Жиров очень мало. Вся диета строиться на кардинальном сокращении количества потребляемых жиров. В подобных условиях определенные овощные минералы, витамины, не усваиваются организмом, поскольку они жирорастворимые. К тому же этот рацион способен спровоцировать застойные процессы желчи в протоках, а также сбой усвоения нормального усвоения растительного белка.
  • Существует огромное количество запретов. Так само, как и в прочей диете, пребывая на этой системе похудения существует перечень запрещенных продуктов. В него входит выпечка, мучные продукты, сладости. И если для человека что-либо запрещено, организм резко начинает просить этого. «Для меня неприемлемы абсолютные отказы от любимых продуктов, - говорит Денисенко Людмила. - Подобные продукты так само необходимы, поскольку только благодаря им можно напитать клетки головного мозга. Потому нельзя полностью ограничить их употребление, необходимо взять его под контроль, при этом есть каждый день, в особенности тем, кто занимается умственной деятельностью».
  • Лимитированная калорийность. «Если в организм приходит меньше калорий, нежели это было ранее, может замедлиться метаболизм, - уверяет врач-диетолог ДенисенкоЛюдмила. - И более медленный обмен веществ отражается на скорости похудения. При этом человек худеет очень слабо».

Диета Малышевой отзывы

Вопреки наличию определенных недочетов, система питания Малышевой – это надежный, совершенно безопасный вариант похудения.

Среди ее специфических особенностей необходимо отметить то, что необходимо развивать привычку ограничивать себя в еде. А это при существенном избыточном весе очень незначительная жертва, помогающая наладить самочувствие и качество жизни.

Диета Елены Малышевой видео

Диета Малышевой fitredactor

Рейтинг диеты Малышевой

Эффективность диеты

Безопасность

Разнообразие продуктов

Худеем на 1-3 кг за 3-5 дней

Худеем на 4-6 кг за 1 неделю

Худеем на 7-10 кг за 8-14 дней

Худеем на более 10 кг за 1 месяц

Итого: Диета безопасная, разработана врачом, подходит для длительного использования, учитывает возможные заболевания.

4.4 Отличная диета

Диета Малышевой Пользовательский рейтинг Пользовательский рейтинг : 2.7 (6 голосов)

Диета Малышевой представляет собой комплекс рекомендаций, при помощи которых без ущерба для здоровья можно снизить вес.

Это возможно благодаря наличию нескольких ключевых особенностей, которые направлены на снижение веса без создания дефицита питательных веществ, витаминов и минералов в рационе питания. Проще говоря – вам не придется изнурять себя голодовкой, вы будете вкусно есть 4 раза в день.

Диета Малышевой может использоваться для похудения, для поддержания веса и профилактики ожирения.

Кривогуз Игорь Михайлович

Магистр медицины, семейный врач, г. Сумы

Предотвращение голодания – желание похудеть может вызвать жесткий отказ от еды, человек начинает осознанно в течение короткого периода времени существенно уменьшать количество принимаемой пищи (голодание). Это приводит к обратной реакции, нервная система создает «накопительную доминанту», целью которой является создание запасов питательных веществ в жировой ткани в условиях начавшегося голодания. Происходит существенное снижение интенсивности течения обмена веществ с увеличением объема жировой ткани.

Поэтому правильное выполнение диеты Малышевой подразумевает предотвращение «голодного стресса», рацион и режим питания устанавливаются так, чтобы организм получал все необходимые продукты питания равномерно, но в меньшем количестве . Также в рацион питания включается небольшое количество сладостей, которые необходимы для нормальной функциональной активности головного мозга. Небольшое количество сахара сводит на нет выраженность психологического дискомфорта. Это дает возможность применять диетические рекомендации в течение длительного периода времени.

Подсчет калорий – каждый продукт питания имеет определенную энергетическую ценность, которая выражается в ккал (килокалориях). Чем больше содержание жира и углеводов в рационе, тем выше энергетическая ценность пищи , что приводит к скоплению «излишков калорий» в жировой ткани. Для этого рацион питания при использовании диеты Малышевой составляется с обязательным уменьшением содержания высококалорийных углеводов (хлебобулочные изделия, сахар), жиров (животные жиры), алкоголя, а также поваренной соли (избыток хлорида натрия стимулирует задержку жидкости в организме, развитие отеков тканей, что способствует нарушению метаболизма в них). Для людей с малоподвижным образом жизни суточная энергетическая ценность пищи не должна превышать 1200 ккал.

Тщательное пережевывание еды – процесс пищеварения начинается в пищевой полости. При тщательном пережевывании ферменты слюны (амилаза) начинают расщеплять сложные органические молекулы. Это способствует снижению физиологической нагрузки на желудок и другие органы пищеварительной системы, более полному усвоению пищевых ингредиентов, а также предотвращает развитие бродильных и гнилостных процессов в кишечнике. Люди, которые питаются «на ходу», плохо пережевывают и быстро глотают пищу, в большей степени склонны к полноте. У них чаще развиваются хронические патологические процессы в органах системы пищеварения, а также сердечно-сосудистые заболевания, включая атеросклероз и гипертоническую болезнь.

Достаточное количество жидкости – чувство жажды может ошибочно восприниматься структурами центральной нервной системы человеком как голод. Это приводит к увеличению частоты приемов пищи и набору веса. Основополагающим принципом диеты Малышевой является употребление 8-10 стаканов чистой воды в день. Пить воду рекомендуется после пробуждения (прохладная вода «умывает» желудок, стимулирует работу желез, способствует оздоровлению всех структур системы пищеварения), за 30 минут до приема пищи (снижается чувство голода, быстрее наступает насыщение) и через 1,5 часа после еды. Также рекомендуется употреблять несладкий зеленый чай (обычно 1 чашка за 1-1,5 часа до обеда), который способствует нормализации обмена веществ, а также немного снижает аппетит.

Уменьшение количества легко усваиваемых (быстрых) углеводов в рационе питания (сахар) – углеводы в организме человека являются основным «поставщиком» энергии. Они расщепляются в клетках до конечных продуктов распада воды и углекислого газа. В результате выделяется энергия, которая расходуется на нужды жизнедеятельности. Наличие энергетического избытка приводит к «запасанию калорий» в виде жировой ткани. Обмен жиров и углеводов имеет тесную взаимосвязь. Расщепление поступивших с пищей жиров для получения энергии может происходить только в присутствии углеводов («жиры сгорают в пламени углеводов»).

Ограничение жиров и соли – в первую очередь исключаются жиры животного происхождения, которые обладают высокой калорийностью, а их расщепление сопровождается освобождением значительного количества энергии. Соль «притягивает» воду, поэтому ее избыток в организме приводит к задержке жидкости, отеку тканей и нарушению метаболизма в них.

Достаточное количество белка – рекомендуется употреблять постное мясо (курица, кролик, говядина), рыбу, а также нежирные молочные продукты. Белки являются основным синтетическим материалом для клеток и тканей организма. При их недостатке развивается мышечная дистрофия (резкое уменьшение объема мышц с нарушением обмена веществ в них), различная патология системы крови и красного костного мозга, включая дефицитные анемии. Для усваивания белка нужно большее количество энергии, которая «черпается» из жировой ткани.

Разгрузочные дни 1 раз в неделю – разгрузочный день подразумевает собой резкое ограничение калорийности пищи, которое достигается за счет только одного вида продуктов питания (гречневая, рисовая диета). Резкое ограничение поступления энергии в организм человека в течение небольшого промежутка времени ( разгрузочный диета не должна длиться более одного дня, она организовывается не чаще 1-го раза в неделю ) способствует стимуляции процесса «сжигания» жиров в организме.

Позитивный настрой – доктор и популярная телеведущая Елена Малышева уверена, что включение данного принципа одинаково полезно для выполнения любых диетических или терапевтических рекомендаций. Положительный психологический настрой способствует увеличению количества биологически активных нейромедиаторов в структурах головного мозга, которые называются «гормоны счастья» (эндорфины, энкефалины). Они способствуют уменьшению аппетита, а также улучшают обмен веществ в организме.

Без соблюдения всех основоположных принципов диеты Малышевой достижение необходимых результатов существенно затрудняется.

У большинства людей имя Елена Малышева ассоциируется с телеведущей передачи «Жить здорово». Мало кто знает, что она является доктором медицинских наук, заведующей кафедры кардиологии (область медицины, которая занимается диагностикой, лечением и профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний).

Как начать

Для достижения необходимого долговременного эффекта диета Малышевой подразумевает обязательное изменение режима и продуктов питания:

  • Постепенное изменение пищевого поведения и привычек – в этом деле важно постепенное исключение запрещенных продуктов питания из рациона. Это нельзя делать резко, чтобы не вызывать существенного психологического дискомфорта. К примеру, от конфет можно отказываться не сразу, их постепенно заменяют сухофруктами. Также рекомендуется все запрещенные продукты питания употреблять только в первой половине дня (до 12 часов дня) и затем постепенно их исключать из рациона.
  • Применение дневника, куда следует вносить все данные об употребляемых в пищу продуктах питания. Последующий анализ записей даст возможность проанализировать привычки и сформировать соответствующее пищевое поведение. В дневник также вносится время еды на стадии планирования. Это поможет избежать негативной модели поведения, такой как «перекусы на ходу».
  • Составление списка продуктов – диета Малышевой должна приносить радость не только после достижения результатов. Позитивные эмоции возможны уже на стадии включения диетических рекомендаций. Для этого следует составить список любимых разрешенных продуктов питания, употребление которых приносит удовольствие. Если человек не любит гречки, то продукт питания лучше не включать. Список обязательно нужно использовать перед приготовлением блюд, это даст возможность избежать соблазна приготовить пельмени или жареную картошку.
  • Изменение способа приготовления пищи – правильное выполнение диетических рекомендаций включает не только список разрешенных продуктов питания, но также их правильное приготовление (к примеру отварной картофель обладает энергетической ценностью 70 ккал, а жареный – 300 ккал). Для получения максимальной пользы продукты питания следует варить на воде, готовить на пару или тушить.

Выполнение рекомендаций позволит быстро начать применение диеты Малышевой с минимизацией психологического дискомфорта. Это даст возможность длительно выполнять рекомендации, а также находить удовольствие в здоровом образе жизни.

Диета Малышевой для здоровых людей

  • Здоровые мужчины или женщины.
  • Люди с гипертонической болезнью, в частности на фоне атеросклероза.

Также они имеют различный объем (набор для месяца и на неделю), разгрузочные дни (рисовый или гречневый). Отдельно выделяются наборы для снижения веса и последующего поддержания его на соответствующем достигнутом уровне. Основной особенностью является энергетическая ценность наборов, которая зависит от показаний для использования. В комплект входит 4 приема пищи и разгрузочный день:

  • Завтрак – овсянка, фруктовые батончики, омлет из яиц.
  • Обед – блюдо с включением нежирного мяса, круп, яиц, сыра.
  • Десерт – фрукты, сухофрукты, кисломолочные продукты. Можно употреблять в виде .
  • Ужин – блюдо с включением рыбы, нежирного мяса, грибов, твердого сыра.
  • Разгрузочный день – только рис или гречка (подробнее о ).

Для женщин и мужчин

Диетические наборы для мужчин и женщин имеют определенные отличия, которые можно отобразить в таблице:

Для обеспечения нормальной жизнедеятельности мужского организма требуется большее количество энергии, поэтому набор для похудания обладает энергетической ценностью 1000 ккал. В состав включаются продукты питания, богатые животными белками, которые содержат в себе достаточное количество незаменимых аминокислот.

Для похудения и поддержания веса

Для похудения и поддержания веса на достигнутом уровне выделяется несколько готовых наборов диеты Малышевой, которые отличаются по энергетической ценности:

  • 800 ккал – набор предназначен для похудения у женщин.
  • 1000 ккал – набор предназначен для похудения у мужчин или поддержания достигнутого веса у женщин.
  • 1200 ккал – диета используется для поддержания веса у мужчин или у женщин, занимающихся фитнесом.

Каждый набор продуктов питания содержит рисовые или гречневые разгрузочные дни. Виды меню в наборах отличаются по наличию готовых блюд. В отношении суточной энергетической ценности, а также по составу основных ингредиентов (общее количество белков, жиров, углеводов) они практически одинаковые.

Питание при болезнях

Нарушение метаболизма, склонность к повышенному весу являются основными причинными факторами, которые приводят к развитию сердечно-сосудистой патологии. При повышении уровня холестерина в крови развивается патологическое состояние, которое называется атеросклероз.

Происходит откладывание соединения в стенках артериальных сосудов с формированием специфических атеросклеротических блях, которые уменьшают просвет артерий, вызывают ухудшение тока крови. В результате развивается гипертоническая болезнь (повышение уровня системного артериального давления).

В случае повреждения покрышки атеросклеротической бляшки формируются тромбы, которые становятся причиной развития сердечно-сосудистой катастрофы (инфаркт миокарда, инсульт головного мозга).

Для снижения массы тела, а также для уменьшения концентрации холестерина (для этих целей существует и отдельная ) в крови и вероятности развития осложнений, была разработана диета при гипертонической болезни и атеросклерозе, она имеет несколько основных особенностей:

  1. Снижение калорийности продуктов питания за счет ограничения углеводов.
  2. Уменьшение поступления холестерина в организм, так как в рационе существенно ограничиваются животные жиры.
  3. Повышение уровня продуктов растительного происхождение.
  4. Обеспечение достаточного поступления полноценных белков, содержащих в своем составе незаменимые аминокислоты.
  5. Организация разгрузочных дней, которые включают преимущественное употребление только риса или гречки.

Все особенности рационального питания для мужчин и женщин были учтены при создании соответствующих диетических наборов.

Для женщин и мужчин

В зависимости от пола для людей с гипертонической болезнью наборы диеты Малышевой имеют определенные отличия и особенности, которые отображены в таблице:

В мужском организме метаболизм протекает более интенсивно, поэтому допускается увеличение энергетической ценности пищи до 1000 ккал.

Для снижения и поддержания веса

Основным отличием наборов Малышевой для снижения массы тела и ее поддержания на постоянном уровне является суточная калорийность. Для мужчин она составляет 1200 ккал, а для женщин – 1000 ккал.

В меню превалирует растительная пища, крупы (овсянка, гречка, рис), нежирное мясо, рыба и молочные продукты. Существенно ограничивается животный жир, допускается небольшое количество растительного масла, преимущественно в составе овощных салатов.

Разные виды меню по калорийности и основным ингредиентам практически не имеют отличий. Они различаются преимущественно по приготовленным блюдам. В наборе для мужчин добавлен второй завтрак, который имеет маркировку фиолетового цвета.

Меню на неделю

День 1

  • Мюсли с курагой и орехами
  • Чай/кофе

Перекус:

  • 1 яблоко
  • 100 грамм творога

Обед:

  • Филе хека на пару
  • Отварной рис
  • Салат из свежей капусты

Перекус:

  • Йогурт с ягодами

Ужин:

  • Куриное филе отварное
  • Гречка

День 2

  • Хлопья овсяные 7 злаков с черносливом
  • Чай/кофе

Перекус:

  • Горсть сухофруктов
  • Йогурт

Обед:

  • Спагетти с мясом цыпленка
  • Салат из огурцов

Перекус:

  • Банан

Ужин:

  • Лосось запеченный с овощами

День 3

  • Овсяная каша с орехами
  • Чай/кофе

Перекус:

  • 1 яблоко
  • 100 грамм творога

Обед:

  • Котлеты из говядины на пару
  • Тушеные овощи

Перекус:

  • Творог с ягодами

Ужин:

  • Отварная фасоль
  • Свежие овощи

День 4:

  • Каша овсяная на воде
  • 1 яблоко
  • Чай/кофе

Перекус:

  • Стакан кефира
  • 30 грамм орехов и сухофруктов

Обед:

  • Куриное филе отварное
  • Гречка или рис
  • Салат из помидоров и огурцов

Перекус:

  • Банан

Ужин:

  • Рыбная котлета
  • Салат из свежей капусты

День 5:

  • Омлет с помидорами
  • Чай/кофе
  • 1 яблоко

Перекус:

  • Йогурт

Обед:

  • Каша гречневая с грибами и луком

Перекус:

  • 30 грамм орехов и сухофруктов

Ужин:

  • Куриные котлеты с творогом
  • Тушеные овощи

День 6:

  • Мюсли с цукатами и семечками
  • Чай/кофе

Перекус:

  • 100 грамм творога
  • 30 грамм сухофруктов

Обед:

  • Запеченное куриное филе
  • Запеченные овощи

Перекус:

  • 1 яблоко

Ужин:

День 7

Разгрузочный день (рис или гречка)

Рецепты

Каша гречневая с грибами и луком

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа – 50 грамм
  • Вода – 100 грамм
  • Грибы шампиньоны – 100 грамм
  • Лук репчатый – 1 штука

Залить гречневую крупу водой и отварить.

Обжарить на капле масла лук до золотистого цвета. Добавить шампиньоны. Тушить до приготовления грибов. Добавить гречневую крупу. Потушить еще 10 минут

142 ккал, Белки: 7,9 г, Жиры: 1,9г, Углеводы: 24,5г

Лосось запеченный с овощами

Ингредиенты:

  • Лосось – 500 грамм
  • Перец болгарский – 200 грамм
  • Морковь – 200 грамм
  • Цуккини – 200 грамм
  • Оливковое масло – 10 грамм
  • Соль, перец – по вкусу

На противень застелить фольгу и смазать оливковым маслом. Первым слоем выложить морковь, порезанную кубиками, или на крупной терке. Далее – нарезанный соломкой болгарский перец. Следующий слой – цуккини, порезанные кружочками. Сверху – стейки из лосося. По вкусу можно посолить и поперчить.

Выпекать на 180 градусов около 30-40 минут.

Итого энергетическая ценность на порцию 200 грамм: 171 ккал, Белки: 19,3 г, Жиры: 7,6г, Углеводы: 5,5г

Котлеты куриные с творогом

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 350 грамм
  • Бедро куриное – 350 грамм
  • Голень куриная – 350 грамм
  • Лук репчатый – 100 грамм
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Яйцо куриное – 1 штука
  • Творог 1% – 150 грамм

Мясо и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, творог, измельченный чеснок. По вкусу добавить соль, перец. Жарить на сковороде, смазанной 1 каплей масла до готовности

Итого энергетическая ценность на порцию 200 грамм: 271 ккал, Белки: 36,4г, Жиры: 12,6г, Углеводы: 2,1г

Овсяная каша с орехами

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные Геркулес – 50 грамм
  • Вода – 100 грамм
  • Орехи кешью – 20 грамм

Отварить овсяные хлопья. Измельчить орехи и добавить их в готовую кашу.

Итого энергетическая ценность на порцию 170 грамм: 296 ккал, Белки: 9,9г, Жиры: 12,8г, Углеводы: 35г

Курица с кабачками

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 грамм
  • Кабачок – 300 грамм
  • Сыр голландский – 200 грамм
  • Йогурт 2% – 100 грамм

Куриное филе и кабачки нарезать кубиками. Добавить йогурт, а также соль, перец по вкусу. Оставить на 30 минут мариноваться. После чего выпекать при 180 градусов 30 минут. После этого засыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут.

Итого энергетическая ценность на порцию 200 грамм: 252 ккал, Белки: 31,6г, Жиры: 11,3г, Углеводы: 3,6г

Готовые наборы еды

Диета Малышевой представляет собой готовые наборы для еды, которые подобраны на различные периоды времени. Широкое распространение получили наборы, включающие продукты питания и блюда из них на 1 месяц с учетом разгрузочных дней. Выделяется несколько особенностей таких наборов, о которых стоит знать:

  • Наборы содержат в себе готовую еду, предназначенную на 4 приема – завтрак, обед, десерт и ужин. Они включают приготовленные блюда из разрешенных продуктов питания. В каждом наборе подсчитана калорийность, соотношение всех ингредиентов (белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли).
  • В каждый набор включен общий план питания для здоровых мужчин и женщин, желающих похудеть, а также для лиц, страдающих гипертонической болезнью.
  • Все блюда уже приготовлены по специальному рецепту, они поставляются в замороженном виде, поэтому сохраняют вкусовые качества и состав. Перед употреблением достаточно разогреть.
  • Наборы должны правильно храниться. Завтраки представляют собой овсяные хлопья, батончики с добавлением фруктов и зерна. Они могут храниться при комнатной температуре, для приготовления их заливают кипятком или нежирным молоком. Завтраки, включающие яичный омлет, обеды, ужины и десерты обязательно должны храниться в морозильной камере. Перед употреблением их извлекают и разогревают (можно в микроволновой печи).
  • Средняя стоимость набора на 1 месяц сопоставима с покупкой обычных продуктов питания для обеспечения качественного меню (можно посчитать, сколько стоит обычное питание). Она варьируется в пределах 15000 рос. рублей (по состоянию на 2018 год).

Для удобства в наборе каждый прием имеет цветовую маркировку, а именно завтрак – зеленый цвет, обед – желтое окрашивание, десерт – синий цвет, а ужин – красный цвет. Набор для разгрузочного дня имеет маркировку розового цвета.

Все особенности готового набора диеты Малышевой позволяют эффективно придерживаться всех рекомендаций без дискомфорта для человека.

Экспресс-диета Малышевой на 7 дней

Экспресс-диета на семь дней представляет собой набор продуктов питания, которые включают:

  • Завтрак – гречневая, рисовая, или яичный омлет с цветной капустой.
  • Обед – феттучи с мясом цыпленка, гречневая каша с грибочками и луком, печень по-строгановски с картофельным пюре или филе кеты с пропаренным рисом босто.
  • Десерт – фундук и миндаль с сухофруктами, батончик из цельного зерна с клюквой, фруктовый батончик с абрикосом или кешью и арахис с изюмом.
  • Ужин – жюльен из мяса цыпленка, тыквенный крем-суп по-английски, тушеная белокочанная капуста с грибами, грибной крем-суп по-фламандски, суп-лапша с курицей и петрушкой.
  • Разгрузочный день – рисовая каша.

Экспресс-диета отличается тем, что содержит набор только на 7 дней. Ее не нужно заказывать, наборы продаются в торговых центрах города Москвы, а именно ТРЦ Райкин плаза и Азовский. Средняя цена набора находится в пределах 4000 рублей.

Выход из диеты

На фоне применения диеты Малышевой происходит перестройка организма человека на новый метаболизм в условиях снижения энергетической ценности пищи и ее состава. Поэтому если резко прекратить выполнение основных рекомендаций, существует риск достаточно быстрого набора веса.

Выход из диеты подразумевает постепенное расширение рациона питания и увеличение суточной энергетической ценности пищи. Для этого рекомендуется использовать наборы для поддержания веса, которые включают отдельные виды для мужчин и женщин.

Плюсы и минусы диеты

Елена Малышева является не только популярным телеведущим. Она имеет докторскую научную степень в области кардиология и диетологии. Все наборы авторской диеты были составлены с учетом физиологических и метаболических особенностей организма человека, поэтому они имеют несколько существенных преимуществ:

  • Сбалансированность – строго подобранный состав и энергетическая ценность готовых блюд дают возможность постепенно снижать вес без ущерба для здоровья.
  • Удобство – все наборы представляют собой готовые блюда, которые были подобраны с обязательным учетом калорийности и соотношения основных ингредиентов. Это дает возможность для комфортного выполнения диетических рекомендаций. Достаточно только купить набор на 1 месяц, а необходимость расчетов калорийности пищи, составления списка блюд отпадает.
  • Существенное снижение функциональной нагрузки на все структуры и органы системы пищеварения, что является дополнительным фактором оздоровления человека.
  • Экономия времени – важный плюс для занятых людей, которым просто некогда «думать» о том, что сегодня поесть. Достаточно из морозильной камеры взять готовые продукты питания и разогреть их.
  • Эффективность – уже в течение небольшого промежутка времени заметно улучшается общее состояние человека, а также снижается масса тела.
  • Относительно небольшая цена – использование диеты Малышевой практически не отличается от покупки продуктов питания или приема пищи в учреждениях общественного питания.

Перед использованием диеты Малышевой следует учитывать один существенный недостаток. Все приготовленные блюда наборов хранятся в условиях замораживания, что может приводить к уменьшению количества некоторых витаминов (витамины являются органическими соединениями, которые могут быстро разрушаться вследствие перепада температур, а также воздействия на них других соединений).

Книга о диете Малышевой

Теоретические основы рационального питания и практические рекомендации нашли отражение в одноименной книге «Диета Елены Малышевой». Она на сегодняшний день получила широкую популярность.

Издание включает несколько разделов:

  • Три секрета стройной фигуры – раздел содержит информацию о теоретических основах правильного снижения веса и коррекции фигуры, в нем раскрывается суть диеты.
  • Конструктор питания – практическая часть книги, содержащая основные рекомендации в отношении рационального питания для похудения.
  • Конструктор фигуры – раздел собрал рекомендации различных физических упражнений, которые дают возможность проводить коррекцию частей тела (убрать живот, уменьшить бедра). Упражнения для 10-минутной зарядки.
  • Раздел худеем быстро – включены основные популярные схемы быстрого снижения массы тела.

Книга хорошо оформлена и снабжена понятными иллюстрациями, на конец 2018 года в продаже есть книги 2015 и 2016 года издания. Мы уже изучили отзывы о книге и даем вам небольшую выжимку. Отзывы в основном положительные, средний рейтинг от 4 до 5, книга в магазинах находится в разряде бестселлеров (что и неудивительно, учитывая популярность самой Елены Малышевой).

Что людям нравится в книге:

  • Дельные краткие советы понятным языком.
  • Простые рецепты.
  • Конструктор диеты для тех, кто не любит считать калории.
  • Красочные картинки (хотя, некоторые их относят и к минусам, мол слишком яркие).
  • Эта книга – неплохой подарок.

Что не нравится людям в книге:

  • Достаточно высокая стоимость печатного издания, которая находится в пределах 1500 рублей (но можно найти со скидкой за 1000 рублей).
  • Мало упражнений в конструкторе фигуры.
  • Много страниц об успехе других людей (хотя это важная мотивационная составляющая, которая может быть кому-то крайне важна, а кого-то раздражать).

Результаты и отзывы похудевших

Елена, 45 лет. Пробовала различные диеты, включая «кремлевскую» (читайте подробнее о ). Самое обидное было то, что после достижения некоторого результата после прекращения использования диетических рекомендаций вес очень быстро увеличивался. Решила попробовать диету Малышевой. Ее применять легко, блюда вкусные. Но больше всего в ней понравилась экономия времени, так как просто не надо думать о том, что и когда кушать.

Ирина, 52 года. Я работаю медсестрой, поэтому немного ориентируюсь в физиологии. Именно мне сложно было выбрать рекомендации для похудения, так чтобы не навредить здоровью. В диете меня привлекло то, что в ней нет быстрого снижения массы тела. Это значит, что она физиологическая. В течение нескольких месяцев увидела конкретный результат в зеркале, похудела на 5 кг. Сейчас покупаю диету для поддерживания массы тела.

Ольга, 49 лет. Страдаю гипертонической болезнью на протяжении 5 лет. Не скажу, что я полная, но у меня определили повышение уровня холестерина, поэтому я решила попробовать применение диеты Малышевой. После периода времени более полугода после начала использования рекомендаций я почувствовала существенное улучшение самочувствия, снижение веса на 10 кг, а лечащий врач уменьшил дозировку гипотензивных препаратов от давления. В будущем надеюсь, что вообще лекарств не нужно будет принимать.

Система питания от знаменитой ведущей помогла женщинам заполучить фигуру мечты без особых усилий и затрат. На сегодняшний день лишний вес является существенной проблемой. Ежемесячно люди тратят значительные средства, чтобы справиться с ним. Один из верных путей для решения проблемы - диета Елены Малышевой для похудения.

Если вы считаете, что для похудения нужно не кушать, то вы в корне неправы. Еще французский диетолог М. Монтиньяк говорил: хотите похудеть, начните есть. Такую же политику соблюдает и известная телеведущая Елена Малышева. В программе «Жить здорово» регулярно звучат ее советы по поводу правильного питания, а меню диеты Елены Малышевой придерживается чуть ли не каждая зрительница.

Суть методики и основные правила

Система питания от известной телеведущей получила только положительные отзывы о своей эффективности. Диета состоит из низкокалорийных продуктов, которые и обуславливают ее действенность. Для получения желаемого результата вам нужно соблюдать предложенное меню длительное время. Положительный момент методики - если вам захочется разнообразить рацион сладеньким, то вы без проблем можете скушать кусочек натурального шоколада, который не отразится на фигуре.

Основные правила диеты Елены Малышевой заключаются в следующем:

  • Никакого голода! Сбалансированное питание должно стать основой вашего рациона.
  • Водный режим. Для быстрого и эффективного похудения ежедневно выпивайте около 2-х литров очищенной воды.
  • Небольшие порции. Диета базируется на употреблении 250 г. еды за один прием, то есть объем порции должен быть не более стакана.

Если вы задумали придерживаться рациона в домашних условиях, то возьмите на вооружение некоторые советы по его составлению:

  • Для начала вы должны полностью отказаться от алкоголя и ограничить соль. Эти два компонента способствуют задержанию жидкости в организме, что вызывает лишний вес.
  • В современных условиях большинство людей ведет малоподвижный образ жизни. Если вы хотите похудеть, но не хотите изнурять себя физическими нагрузками, то нужно знать рекомендуемое число калорий, съедаемое за сутки. Для женщин этот показатель - 1200 ккал., а для мужчин - 1400 ккал. Для скорейшего похудения можно снизить показатели до 800-1100 ккал.
  • В диетическом меню следует заменять жареные блюда вареными, а жирную свинину - мясом птицы. Также ограничьте потребление животных жиров до минимальных объемов.

Меню диеты Малышевой рассчитано на 28 дней, за которые вы доведете свою фигуру до параметров мечты. Телеведущая советует разделить пищу на 5 приемов и употреблять ее небольшими порциями - по 250 г. Также вам нужно выбрать 4 разгрузочных дня, в которые вы будете питаться только крупяными кашами.

Елена Малышева советует не забывать и о физических тренировках. Если у вас нет времени на посещение спортивных залов, то старайтесь больше ходить пешком и делать утреннюю зарядку.

Необходимые продукты и цена набора

Диета Малышевой на месяц предусматривает соблюдение особого меню, продукты для которого можно покупать самостоятельно либо заказать на дом. Второй вариант обязательно понравится занятым людям, у которых нет времени на приготовление здоровой и полезной пищи.

Сколько стоит диета Елены Малышевой, и что входит в набор? Телеведущая предлагает вам продукты, которые доступны большинству людей и являются эффективными в вопросах похудения. Среди них :

  • овсяные или злаковые хлопья, мюсли;
  • кусочки фруктов и орехи для перекусов;
  • низкокалорийные замороженные блюда;
  • питательные батончики;
  • овощное рагу.

Набор для диеты Малышевой содержит всего 900 ккал. Меню составлено таким образом, чтобы вы не ощущали чувство голода после приема пищи. Среди заявленных продуктов вы не встретите жирной пищи, поскольку она полностью исключена. Насыщение организма достигается за счет присутствия белков.

Цена набора на 28 дней варьируется:

  • для женщин - 13 700 рублей;
  • для мужчин - 15 900 рублей.

Безусловно, такая стоимость довольно высока, но чего не сделаешь ради шикарной фигуры. Вы можете приобретать продукты и самостоятельно, что выгоднее по стоимости, однако изюминка набора Малышевой заключается именно в способе приготовления. Согласитесь, вы не сможете приготовить суточное меню калорийностью всего 800 ккал. Отзывы женщин, испробовавших уникальный набор, свидетельствуют о его эффективности.

Диета Елены Малышевой носит название «Сбрось лишнее для снижения веса». Заказать коробочку с продуктами можно на официальном сайте, а забрать товар в ближайшем почтовом отделении.

Сокращение объема желудка и выработка правильного рациона - вот цель диеты Елены Малышевой. Меню на неделю состоит из разнообразных сбалансированных блюд. Многие похудевшие отмечают, что после окончания диеты у них не возникает желания вернуться к прежнему рациону и употреблять вредные блюда.

Если вы решили самостоятельно составить свой рацион питания, возьмите на вооружение список подходящих продуктов :

  • яйца;
  • кисломолочные продукты с низким процентом жира;
  • крупяные каши;
  • овощи и несладкие фрукты;
  • морепродукты;
  • мясо птицы.

Для приготовления пищи выбирайте только паровую обработку. Малышева уверяет, что предоставленный набор продуктов для диеты обеспечит организм необходимым числом калорий для нормального его функционирования. В свою очередь, это принесет долгожданное снижение веса.

В коробке с продуктами вам бесплатно достанется книга, в которой подробно описана система питания и составлен рацион. Также в книгу-конструктор входит дневник питания, который поможет вам следить за весом.

Продуктовая коробка Елены Малышевой состоит из блюд разных цветов. Согласно их классификации, употребляем :

  • зеленые - на завтрак;
  • желтые - на обед;
  • синие - на полдник;
  • красные - на ужин.

Приготовление диетических блюд не вызовет трудностей. Вам достаточно лишь вынуть из холодильника коробочку с определенным цветом и действовать дальше по инструкции:

Таким образом, диета для похудения вполне оправдывает свой принцип - чтобы похудеть, нужно есть.

Меню на неделю

Елена Малышева разработала уникальную систему блюд, составляющих ежедневный рацион. В обсуждении диеты, можно прочесть на форуме только положительные отзывы. Помните, одна порция не должна превышать 250 грамм. Итак, что же представляет собой меню для похудения.

День
1
Завтрак Овсяная каша, кофе без сахара.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Филе курицы, салат из томатов.
Полдник Обезжиренный творог.
Ужин Омлет на основе молока и яиц, 2 помидора.
День
2
Завтрак Гречневая каша, яйцо, салат из моркови.
Второй завтрак Творожная запеканка.
Обед Кусочки говядины, цветная капуста, травяной отвар.
Полдник Грейпфрут.
Ужин Тушеные овощи, запеченное яблоко.
День
3
Завтрак Омлет из 2-х яиц, салат из моркови и яблока.
Второй завтрак Яблоко.
Обед Овощной суп, куриная грудка, спаржа.
Полдник Салат из тушеной капусты и моркови.
Ужин Обезжиренный творог.
День
4
Завтрак Овсяные хлопья, горсть сухофруктов.
Второй завтрак Овощная икра.
Обед Кусочек отварной рыбы, тушеные овощи, компот из шиповника.
Полдник Овощи.
Ужин
День
5
Завтрак Говяжье филе, отварной горох, хлебец.
Второй завтрак Винегрет.
Обед Овощное рагу, филе хека, зеленый чай.
Полдник Яблоко.
Ужин Обезжиренный творог.
День
6
Завтрак Творог с курагой, яблочный сок.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Щавелевый борщ, куриное филе.
Полдник Натуральный йогурт.
Ужин Запеченные кабачки, морковный салат.
День
7
Завтрак Пшеничная каша, несладкий чай.
Второй завтрак Томат.
Обед Крем-суп из тыквы, хлебец.
Полдник Яблоко.
Ужин Творожная запеканка с добавлением чернослива, кефир.

Как видите, диета Елены Малышевой меню имеет разнообразное и сбалансированное. Старайтесь придерживаться особенного режима питания :

  • завтрак в 8:00;
  • перекус в 10:00;
  • обед в 12:00 или 13:000;
  • полдник в 16:00;
  • ужин в 19:00.

Правило диетологов гласит: если вы будете принимать пищу в одно и то же время, то со временем организм привыкнет к такому режиму и не будет «просить покушать» в неподходящее время.

Рацион на 10 дней

Для эффективного похудения соблюдать предложенное меню нужно в течение 28 дней, из которых выделяется 4 разгрузочных дня. Диета Малышевой на 10 дней подразумевает следующее меню:

День
1
Завтрак Морковный салат, гречневая каша, яйцо.
Второй завтрак Сухофрукты.
Обед Кусочки говядины, соцветия цветной капусты, травяной отвар.
Полдник Груша.
Ужин Запеченное яблоко, овощное рагу.
День
2
Завтрак Ломтик сыра, тушеная капуста, яйцо.
Второй завтрак Творог.
Обед Овощной плов, хлебцы.
Полдник Яблоко.
Ужин Креветки, томат.
День
3
Завтрак Тушеная морковь, пшеничная каша.
Второй завтрак Квашеная капуста.
Обед Куриное филе, гречка, огурец.
Полдник Нежирный творог.
Ужин Цветная капуста, кусочек сыра, зеленый чай.
День
4
Завтрак Овсяная каша, смесь из орехов и изюма.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Филе говядины, морковно-яблочный салат, отвар шиповника.
Полдник Нежирный йогурт.
Ужин Отварная спаржа, рыбный стейк, кефир.
День
5
Завтрак Тыквенная каша без риса, яйцо.
Второй завтрак Яблоко.
Обед Кусочки индейки, свекольный салат, отвар из шиповника.
Полдник Запеканка из творога.
Ужин Овощной микс, хлебец, грейпфрут.
День
6
Завтрак Мюсли с молоком, мед.
Второй завтрак Хлебцы.
Обед Крем-суп из сельдерея, рыбное филе.
Полдник Томатный сок, горсть чернослива.
Ужин Обезжиренный творог, зеленый чай.
День
7
Завтрак Рагу из овощей, перловая каша.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Куриное филе, гречка, томаты.
Полдник Творожная запеканка.
Ужин Сыр, тушеный баклажан, кефир.
День
8
Завтрак Овсяные хлопья с молоком, отвар шиповника.
Второй завтрак Овощное суфле.
Обед Плов с говядиной, салат из редиса.
Полдник Груша.
Ужин Обезжиренный творог, сметана.
День
9
Завтрак Омлет из 2-х яиц, овощной салат.
Второй завтрак Томаты.
Обед Овощной суп, куриная грудка с овощами.
Полдник Творожная запеканка с морковью.
Ужин Креветки, кефир.
День
10
Завтрак Яйцо, ломтик сыра, зеленый чай.
Второй завтрак Винегрет, хлебец.
Обед Овощное рагу, филе индюка.
Полдник Апельсин.
Ужин Овощной салат, кефир.

Новая для вас система питания поможет не только избавить от жировых отложений, но и почистить организм от вредных веществ. Натуральные продукты не вызывают пищевой аллергии и расстройства пищеварительной системы. Наоборот, диета способствует нормализации обменных процессов и скорейшему усвоению пищи.

Шкатулка рецептов

Вкусная, разнообразная пища, которая предлагается вам на диете, вполне может быть приготовлена вами самостоятельно в домашних условиях. Диета Малышевой меню на каждый день включает рецепты низкокалорийных блюд, которые просто приготовить и вкусно съесть.

Томатный суп

Питательный томатный суп по рецепту знаменитой телеведущей прекрасно утолит голод в обеденное время.

Для его приготовления понадобится :

  • 1 л. нежирного бульона;
  • 80 мл. оливкового масла;
  • 150 г. гречневой крупы;
  • 6 средних помидор;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 головка репчатого лука;
  • зелень.

Этапы приготовления :

  1. Измельчите лук и обжарьте его на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.
  2. Томаты поместите в духовку на 10 минут. После запекания достаньте их, снимите кожуру и разомните вилкой.
  3. Соедините томатное пюре и лук.
  4. В кастрюльку влейте бульон, засыпьте гречку, добавьте немного соли и овощную смесь. Варите на среднем огне 20 минут.
  5. В это время нарежьте болгарский перец соломкой и обжарьте его на сковороде.
  6. Когда супчик сварится, налейте его в тарелку, сверху посыпьте обжаренным перцем и зеленью.

Яблочный десерт

Для любителей сладкого Елена Малышева приготовила сюрприз - запеченное яблоко с творогом и изюмом.

Для приготовления вкусного десерта на 6 персон вам понадобится :

  • 6 шт. яблок;
  • 300 г. обезжиренного творога;
  • 100 г. изюма.

Приступаем :

  1. Отрежьте верхушку яблок и аккуратно ложечкой вычистите серединку.
  2. В глубокой миске смешайте нашу начинку - творог и изюм. Если вы хотите придать блюду еще большую сладость, добавьте в него немного меда.
  3. Десертной ложкой наполните каждое яблоко начинкой, закройте отрезанными крышечками.
  4. Поместите яблочки в духовку и ожидайте, пока они подрумянятся.

Такие вкусные и простые блюда помогут вам всегда оставаться в форме и придерживаться выбранного диетического режима. А что же думают о диете Елены Малышевой люди, испробовавшие ее? Изучаем отзывы из сети.

Эффективная диета Елены Малышевой для похудения (Сбрось лишнее), а также меню на неделю, режим дня и от каких продуктов стоит отказаться.

Женщины всегда стремились к идеалу. Для этого они мучают себя, отказывают себе в еде. Чтобы похудеть, нужно кушать. Но, нужно знать, что употреблять и как приготовить. Прославленная и нашумевшая диета от Елены Малышевой позволит скинуть избыточный вес, и никак негативным образом не отобразится на здоровье.

Что из себя представляет диета и каковы ее особенности

Больших ограничений, запретов в рекомендованном рационе Елены Малышевой — нет. Это обычное, правильное, согласованное питание. Оно, конечно же, основано на особенностях, рекомендациях и концепциях. Состав подобран очень грамотно, гармонично, с учетом всех витаминов и минералов.

Благодаря этому, худеющий не ощущает истощения, дополнительной нагрузки из-за отсутствия стандартно употребляемой пищи, а наоборот, значительно улучшается настроение, самочувствие и состояние здоровья. Основным принципом является — здоровое питание, как образ жизни!

Хорошее самочувствие и состояние здоровья плюс идеальный вес, возможен при соблюдении всех следующих условий:

  • сбалансированное питание;
  • занятие физическими упражнениями, любым видом спорта;
  • полноценный отдых и сон;
  • отсутствие вредных привычек.
  • в сутки пить не менее 3 литров минеральной негазированной воды;
  • пережевывать пищу тщательно, никуда не торопиться. Таким образом, вы упростите процесс всасывания пищи в желудочно-кишечном тракте. Каждая порция еды пережевывается 17-20 раз;
  • не кушать очень горячие и холодные блюда;
  • занятия физическими упражнениями помогут сбрасывать излишний вес, и к тому же, поднимут его стойкость к вирусным и инфекционным заболеваниям;
  • делать разгрузочные дни. Выбрать один день в неделю, когда вы немного отступите от привычного рациона, и будете питаться очень легкой едой, которая максимально витаминизированная.

Какие могут быть результаты при правильном подходе к диете

Накопленные годами жировые отложения просто невозможно сбросить за неделю. Для этого следует немного потрудиться.

Малышева дает гарантии, что при соблюдении всех ее рекомендаций, при соответствии меню, в сутки возможно лишится 0,5 килограмма.

При выполнении всех пунктов меню в течение 1,5-2 месяцев, можно легко сбросить 12-18 кг. Это отличный результат, который приблизит вас к идеалу, избавит от проблем со здоровьем. Похудевшему будет намного проще жить и справляться с повседневными заботами. К тому же, такая диета вырабатывает привычку к правильному образу жизни, полезному питанию, формированию трудового дня. Такое питание просто войдет вам в привычку.

Основные принципы диеты «Сбрось лишнее»

Составленная программа дает очень хорошие результаты, но она и требует строго соответствия ее принципам.

Нельзя ощущать чувство голода. Дело в том, что если организм чувствует голод, он начинает активно сжигать свои жировые отложение, в плане похудения - это хорошо, стремительно падает вес. Но, при окончании диеты можно сорваться, и так стремительно его вернуть или набрать намного больше. Чтобы этого избежать доктор медицинских наук Малышева разработала систему дробного питания, при котором важно придерживаться определенных промежутков между приемами пищи. Кушать через каждый 2-3 часа. Таким образом, приходит в норму обмен веществ, он стает сбалансированным. Организм не работает, а в режиме энергосбережения.

Каждый прием пищи не должен превышать объем стакана. Следует сузить желудок до размера вашего кулака. Это требуется для того, чтобы быстро и эффективно вступил в действие процесс похудения. При таком объеме желудка, пища, которая употребляется за один прием, будет полностью его заполнять, организм не будет ощущать голод, и не будет присутствовать чувство переедания. Это эффективно и дает положительные результаты.

Индивидуальный подсчет калорий. Для каждого человека, в зависимости от роста, веса, уровня физической подготовки существует суточная доза употребляемых калорий. Меню состоит из продуктов, которые характеризуются низкой калорийностью и быстро помогают справиться с лишними килограммами. Каждому худеющему просто необходимо вести подсчет употребляемых калорий за день, и не превышать его.

Меню на неделю

1 день
Завтрак: кашка из крупы гречки – 200 гр., вареное куриное яйцо, салат из сырой морковки, яблочка.
2 завтрак: запеканка творожная – 150 гр., чай с черносливом.
Обед: 150 гр. отварной нежирной говядины, капустный салат, чай.
Полдник: кислое яблочко.
Ужин: брокколи, тушенная с овощами, запеченное яблочко с медом, корицей, кефир.

2 день
Завтрак: 200 грамм кашки из крупы овсянки, стакан нежирного молока, 100 гр. фруктов.
2 завтрак: салат из сладкого корня с оливковым маслом, несколько диетических хлебцев.
Обед: салат из помидор, брокколи, зелени, нежирный плов с курицей – 150 гр., отвар из шиповника (чай).
Полдник: творог 100 гр., йогурт.
Ужин: 200 гр. трески (на пару), кефир, зеленая фасоль отварная.

3 день
Завтрак: омлет из нескольких куриных яиц, салат из моркови, яблочка.
2 завтрак: грейпфрут или любой цитрус.
Обед: 200 гр. вареное куриное филе, зеленая фасоль – 150 гр.;
Полдник: тушенные овощи с капусткой.
Ужин: творог низкокалорийный 150 гр., стакан кефира.

День 4
Завтрак: куриное филе 100 гр., горошек 150 гр., пару штук хлебцев.
2 завтрак: винегрет – 200 гр., хлебцы.
Обед: капуста (белокочанная), тушенная с овощами, рыба (на пару) – 100 гр., взвар шиповника вместо чая.
Полдник: апельсин.
Ужин: запеканка творожная – 150 гр., стакан кефира.

5 день
Завтрак: кашка из крупы овсяной 200 гр., зеленый чай без сахара.
2 завтрак: пюре из зеленого кабачка 200 гр.
Обед: треска 150 гр., тушенная капуста, чай.
Полдник: 70 гр. рисовой кашки с овощами.
Ужин: 150 гр. творога, черный чай.

6 день
Завтрак: 50 гр. твердого сыра, варенное куриное яйцо, фасоль.
2 завтрак: капуста, тушенная с овощами;
Обед: суп с горохом, филе куриное, несколько хлебцев.
Полдник: салат из овощей.
Ужин: салат из белокочанной капусты, стакан кефира.

7 день
Завтрак: кашка из перловой крупы – 150 гр., тушенная морковка с яблоком.
2 завтрак: яблочко.
Обед: говядина, варенная – 200 гр., апельсин.
Полдник : цитрусовые.
Ужин: отварная рыба 250 гр., стаканчик низкокалорийного кефира.

Плюсы и минусы диеты

Данная система похудения, которая составлена Малышевой, имеет большие преимущества. Но, точно также имеют некие минусы. Стоит разобраться детальней.

От каких продуктов стоит отказаться

Во время диеты важно полностью отказаться от:

  • хлебобулочных изделий;
  • сладости и выпечки;
  • алкоголь, курение;
  • картофель;
  • соль и другие специи;
  • продуктов, которые содержат животные и растительные жиры.

Режим дня

  • 7.30 — 8 часов — подъем;
  • 8 — 8.30 — стакан воды;
  • 8.30 — 9 — завтрак;
  • 10.00 — стакан воды;
  • 10.30 — 11.00 — второй завтрак;
  • 11.30 — стакан воды;
  • 12.00 — обед;
  • в 13.00, 14.00, 15.00 — стакан воды;
  • 16.00 — полдник;
  • 17.00, 18.00, 19.00 — стакан воды;
  • 20.00 — ужин;
  • 21.00 — стакан воды;
  • 22.00 — 22.30 — отбой.

Во время диеты необходимо полноценно высыпаться, чтобы организм хорошо отдыхал.

Чтобы похудеть, необходимо четко соответствовать всем рекомендациям Елены Малышевой. Нельзя отступать от рекомендованного меню, превышать указанный вес блюд. Нужно стараться принимать пищу в соответствующее время дня, и не отклонятся от режима дня.

Похудение – это длинный и сложный процесс. Для человеческого организма нужно привыкнуть к такому режиму, адаптироваться к нему. Это все просто и быстро случается при диете Малышевой. Она проста и состоит из легких, низкокалорийных продуктов, недорогая в финансовом плане. Из-за этих плюсов диета быстро стала популярной и востребованной среди женщин и мужчин. Много людей значительно похудели и улучшили состояние своего здоровья. Для этого нужно набраться терпения и четко выполнять все рекомендации и уверенно идти к своей цели.

Новое на сайте

>

Самое популярное