Nie pätnásť minút, ale donekonečna môžete sledovať, ako šéfkuchár celej planéty Jamie Oliver pripravuje domácu večeru. Je ako priateľ, ktorý sa na chvíľu pozrel na návštevu piť čaj a zároveň sa podelil o recept na citrónový koláč, ktorý sa nedá pokaziť. Jamie prevádzkuje niekoľko programov, píše kulinárske bestsellery, podporuje zdravé stravovanie v školách a pomáha ťažkým mladistvým socializovať sa. Preto sme všetci milujú ho. A keď sme sa dozvedeli, že má päť detí, nemôžeme zadržať slzy lásky (skoro, skoro!).
O veľkých rodinách
Akonáhle šéfkuchár povedal novinárom, že štyri deti boli „viac ako dosť“. „Som tak unavená. Štyri deti sú naozaj ťažká práca, “povedal.
A žartoval, že 41-ročná žena Jules mu zakázala robiť vazektómiu, pretože veľmi miluje deti. Keď sa narodilo piate dieťa v rodine, Jamie Oliver bol neuveriteľne šťastný a hrdo povedal fanúšikom, že novorodenec váži ako "16 balíčkov masla".
Rodinné hodnoty sú pre Jamieho a jeho manželku najdôležitejšími vecami v živote a napriek tomu, že majú dom plný detí, Jules raz povedal, že bude myslieť na to, že v budúcnosti bude mať ďalšie dieťa. "Starnem, ale určite to urobím znova, ak budem môcť."
O menách detí
Existuje tradícia v rodine Jamie volať deti nezvyčajnými menami. Dal svoje dievčenské kvetinové mená. Ich mená sú: maková medu Rosie (maková ružica), sedmokráska boo pamela (sedmokráska bu pamela) okvetné lístok kvet dúha (dúha kvitnúcich okvetných lístkov). Keď zavolal štvrté dieťa Buddy Bear Maurice (Buddy Bear Maurice), všetci boli prekvapení. Šťastný otec odpovedal, že mená dievčat sa vyčerpali. Po objavení piateho dieťaťa vznikli intrigy - aké meno by dostal? Jamie naznačil, že podľa tradície bude mať novorodenec nezvyčajný názov "niečo kvetinové alebo zo sveta prírody". To bolo potvrdené: dieťa dostalo meno River Rocket - (River Rocket).
O rodine
O rodičovstve
Vzhľadom k tomu, Poppy sa narodil (Jamie a Jules je prvé dieťa), môj deň začína o piatej ráno a končí o desiatej večer, od pondelka do piatku. Mám vlastné dobre premýšľané dovolenky a víkendy a snažím sa byť dobrým šéfom a dobrým otcom. Ďalší tip na to, ako žonglovať prácu a hrať. Ak chcete urobiť veľa vecí, obklopte sa úžasnými ženami, to je celé tajomstvo! “\\ T
O postupnosti
Jamie Oliver verí, že jeho sedemročný syn Buddy má všetky predpoklady na to, aby sa mohol vydať po stopách slávneho otca a stať sa skutočným kuchárom. To tiež vedie ku konfliktom s jeho synom, ktorý si myslí, že mu jeho otec nedovolí byť v kuchyni. „Má sedem rokov a máme problémy. Myslí si, že mu nedovolím variť - to nie je pravda. Mama sa sťažuje, že musím pracovať viac, čo mu umožňuje variť doma. “
O sociálnych sieťach
Jamie Oliver je aktívnym užívateľom sociálnych sietí. Je rád, že môže posielať fotografie celej rodiny. Obľúbená sieť - Instragram. Táto platforma dáva Jamie veci, ktoré potrebuje: komunikáciu a výmenu pozitívnych emócií. „Moji predplatitelia sú slušní ľudia, len zriedka dostávam negatívny výsledok zo sociálnych sietí.“ Preto dokonca poslal fotografiu svojho novonarodeného syna z nemocničného oddelenia, ktorá jej poskytla komentár: „Chlapi, toto sa práve stalo! Toto je chlapec! Celá rodina Olivierov je prekvapená a veľmi šťastná. Porod prebehol dobre.
Na základe zrkadla, Hello, jamieoliver.com, Guardian, Telegraph
V každej práci je hlavná vec podnetom. Pre osemročného Jamieho Olivera bolo prvým stimulom zarobiť peniaze za najkrajšie tenisky v celom okrese, takže cez víkend tvrdo pracoval v kuchyni v otcovej krčme v anglickej dedine Clavering, ktorá je súčasťou Essex County. Zatiaľ čo spolužiaci naháňali loptu, Jamie ošúpal hrášok, potom ošúpanú zeleninu, potom sa naučil narábať s nožom ... Prínos bol dvojaký: peniaze na tenisky a pochopenie toho, čo je duša v živote. Rád sa so svojimi priateľmi správal, pamätal si od detstva, najmä ak bol kŕmený vecami, ktoré nikdy neskúsili. Preto Oliver vypadol zo školy bez toho, aby skončil na najvyššom stupni (priznáva, rovnako nedostal žiadne body) a pochopil oveľa zaujímavejšiu kuchynskú múdrosť na Westminster College of Catering a potom na stáž vo Francúzsku. S jeho pracoviskami mal skvelé šťastie: najprv sa dostal do kuchárskej reštaurácie v reštaurácii Antonio Carluccio Neal Street a potom sa dostal do reštaurácie River Café pre Rose Gray a Ruth Rogers. Tieto dve nadšené dámy mu vštepili úctu k výrobkom a naučili ho vybrať si najčerstvejšie a najlepšie. No, a potom si ho všimli ľudia z televízie, ktorí prišli zastreliť príbeh o River Café ... príbeh o tom, ako ho päť ráno zavolalo päť producentov, keď bol program prepustený, Jamie sa až do dnešného dňa neunaví z rozprávania. V priebehu rokov fantastickej televíznej kariéry sa mu podarilo hrať v rôznych programoch, písať deväť kníh rôzneho stupňa váhy a stať sa idolom celej demokratickej (a dokonca nie veľmi demokratickej) časti globálnej gastronomickej komunity.
Osobný život
Sociálne činnosti
Otvoril charitatívne reštaurácie „Pätnásť“ v Londýne, Amsterdame, Cornwalle a Melbourne. V júni 2003, Jamie Oliver dostal rytiersky poriadok od kráľovnej Alžbety II Veľkej Británie.
Knihy publikované v ruštine
- D. Oliver. Šťastné dni s nahým šéfkuchárom. Moskva: CookBooks, 2005
referencie
poznámky
Nadácia Wikimedia. 2010.
Pozrite sa, čo je "Jamie Oliver" v iných slovníkoch:
Trevor, (narodený 27. mája 1975) je anglický kuchár, vysielateľ, autor slávnych kníh o varení. Obsah 1 Životopis 2 Osobný život 3 Sociálne aktivity ... Wikipédia
Oliver je mužské krstné meno, ale môže to byť aj priezvisko. Osobné meno Oliver Kahn futbalový brankár Oliver Cromwell bojovník a štátnik Oliver Stone režisér, scenárista a producent Oliver Hirschbiegel režisér Oliver Pott Nemec ... ... Wikipedia
Wikipedia má články o iných ľuďoch s týmto priezviskom, viď Oliver. James Trevor "Jamie" Oliver James Trevor Jamie Oliver ... Wikipédia
Oliver, James Trevor (narodený 27. mája 1975) je anglický kuchár, vysielateľ, autor slávnych kníh o varení. Obsah 1 Životopis 2 Osobný život 3 Sociálne aktivity ... Wikipédia
Oliver, James Trevor (narodený 27. mája 1975) je anglický kuchár, vysielateľ, autor slávnych kníh o varení. Obsah 1 Životopis 2 Osobný život 3 Sociálne aktivity ... Wikipédia
James Cromwell James Cromwell James Cromwell v roku 2005 Meno narodenia: James Oliver Cromwell Dátum narodenia ... Wikipedia
James Cromwell James Cromwell James Cromwell v roku 2005 Meno narodenia: James Oliver Cromwell Dátum narodenia ... Wikipedia
James Cromwell James Cromwell James Cromwell v roku 2005 Meno narodenia: James Oliver Cromwell Dátum narodenia ... Wikipedia
knihy
- Jamie je doma. Cez kuchyňu - k lepšiemu životu! Jamie Oliver "Táto kniha je veľmi blízka môjmu srdcu a podľa môjho názoru to hovorí o dosť dôležitých veciach. Minulý rok som si zrazu uvedomila, že nie je potrebné putovať po svete pri hľadaní ...
Manželka slávneho šéfkuchára Jamieho Olivera Julesa najprv povedala, že v treťom mesiaci tehotenstva zažila potrat. "Napriek tomu, že to bolo pred mnohými rokmi a potom, čo som porodila krásne a zdravé deti, stále si pamätám so slzami v mojich očiach toto ťažké obdobie nášho života s Jamie. Po takom smutnom zážitku je nemožné sa báť počas nasledujúcich tehotenstiev a vychutnajte si šťastie, “povedal Jules.
Jules a Jamie Oliver s deťmiManželka Jamieho Olivera presne nešpecifikovala, kedy k katastrofe došlo, ale hovorila o svojich iných zdravotných problémoch. Podľa Julesa bola vo veku 17 rokov diagnostikovaná polycystická ovária, ktorá má vážny negatívny vplyv na schopnosť ženy otehotnieť. Preto pred prvým tehotenstvom musel Jules Oliver podstúpiť závažnú hormonálnu liečbu.
Jamie Oliver s deťmi
Oliver má teraz päť detí - 14-ročnú Poppy, 13-ročnú Daisy, 7-ročnú Petal, 6-ročnú Buddy a šesťmesačnú rieku a podľa Julesa sníva o ďalšom dieťati.
Áno, už nie som mladý a každý rok starnem, ale chcem porodiť ďalšie dieťa. Jamie nechce, ale kto vie, možno sa jeho názor zmení, “povedal 42-ročný Jules Oliver.
Mnohí diváci, ktorí sledujú program "Live chutné s Jamie Oliver", sú účtované s pozitívnym na celý deň. Vlastniť veľkú zásobu energie, mimoriadne charizma a šarm, nemôže nechať nikoho ľahostajného. Jamie sa vždy podarí, pretože sa mu páči, čo robí. Britský šéfkuchár zozbieral svoje recepty od najlepších profesionálov v rôznych častiach sveta, takže sú nezvyčajné a veľmi rozmanité. Oliverov osobný život je taký bohatý ako jeho práca: v jeho rodine je päť detí, ale jeho žena by rada porodila ďalšie dieťa.
James sa narodil v roku 1975 v dedine v anglickom Essexe. Jeho rodičia mali malú krčmu, kde budúci kuchár pomáhal svojmu otcovi a matke a zároveň sa učil základom kulinárskych zručností. Kvôli zriedkavému ochoreniu mal ťažkosti s čítaním, takže jeho akademické výkony zostali veľmi žiaduce. Mladý muž nikdy nedokončil štúdium a čoskoro vstúpil do Westminster College of Catering. Jeho kulinárska kariéra začala v reštaurácii, v ktorej bol asistentom šéfkuchára Antonia Carluccia.
V roku 1999, vďaka nakrúcaniu inštitúcie, v ktorej Oliver v tom čase pracoval, niekoľko výrobcov z neho urobilo ponuku spolupráce. Čoskoro začal svoju kariéru ako televízna moderátorka, navyše, Jamie začal písať knihy o varení. Počas svojej kariéry podporoval šéfkuchár zdravé stravovanie a tiež otvoril charitatívne reštaurácie. Na svojich vystúpeniach hovorí, ako variť jedlo tak, aby bolo chutné a zdravé. Televízna moderátorka za svoju prácu získala Rád britského impéria a tiež získala cenu TED.
Na fotografii, Jamie Oliver so svojou rodinou: manželka Julie a deti
Zoznámenie s Juliet "Jules" Norton model v roku 1993 bol rozhodujúci pre Oliver. Milovníci neboli v žiadnom zhone, aby založili rodinu, a až v roku 2000 v ich osobnom živote nastala radostná udalosť - svadba. Pár sníval o deťoch, ale Jules sa hneď nestal matkou, pretože mala zdravotné problémy. Po hormonálnej liečbe bola schopná porodiť a porodiť zdravé dieťa - dcéru Poppy Hani, ktorá sa narodila v roku 2002. O rok neskôr mali druhú dcéru Daisy Boo a po šiestich rokoch tretiu dcéru, Petal Blossom Rainbow. Jamie a jeho manželka tiež snívali, že ich rodina je doplnená chlapcami. V roku 2010 sa narodil syn Buddyho a po šiestich rokoch druhý syn rieky Rocket.
Oliver žije so svojou ženou a deťmi v dedine Clavering, v severozápadnej časti Essex County. Vychovávať deti, upratovať a variť leží na Júlii, takže sa časom naučila dobre variť, prekvapila televíznu moderátorku novou verziou svojich obvyklých jedál. Ako uznanie 42-ročnej manželky hviezdneho šéfkuchára sníva o ďalšom dieťati, ale Jamie verí, že päť detí je dosť dosť.
Pozri tiež
Materiál pripravený redaktormi stránky
Uverejnené 05/27/2017
Kto teraz nepozná tohto slávneho britského šéfkuchára? Kuchár s mimoriadnou charizmou a šarmom, s nevyčerpateľnou zásobou energie, ktorú by neudržal, vždy uspeje. Niektorí ľudia to majú radi, niektorí nie, ale nemôžu nechať nikoho ľahostajného. Naša dnešná piatková edícia (skôr sobota) je venovaná nahému kuchárovi.
Sir James Trevor "Jamie" Olivertiež známy ako Naked Chef - anglický kuchár, reštauratér, media persona. Známy pre svoje kulinárske televízne relácie, knihy a kampaň proti používaniu hotových jedál na verejných školách. Snaží sa tiež odstrániť nezdravé potraviny a nízkej úrovni varenie vSpojené kráľovstvo a Spojené kráľovstvo. \\ T Spojené štáty, Jamie Oliver sa špecializuje na taliansku kuchyňu, hoci má širokú medzinárodnú škálu kulinárskych poznatkov.
Život a kariéra
James Trevor Oliver sa narodil v obyčajnej britskej rodine v malej dedine v anglickom Essexe. Rodičia boli majitelia krčmy "The Cricketers", kde Jamie od detstva bol v krídlach. Ako priznal Jamie, vážnym podnetom na pomoc v kuchyni bola možnosť zarobiť si peniaze na tých najlepších teniskách v tejto oblasti. Vyučoval sa v Newport Gymnasium. Vo veku 16 rokov opustil školu bez získania osvedčenia, aby mohol študovať na Westminster Catering College.
Jeho prvá práca bola asistentka šéfkuchára Antonia Carluccia v reštaurácii Neal Street Restaurant, kde získal prvé skúsenosti s varením talianskych jedál. Potom sa ako asistent kuchára presťahoval do "The River Café", kde ho v roku 1999 zahliadla káblová televízia BBC, ktorá prišla zastreliť príbeh o "The River Café" ... Príbeh o tom, ako päť výrobcov zavolalo ráno po vydaní programu Jamie nie je unavený z toho, že doposiaľ opakoval!
V tom istom roku debutoval v televíznej show "The Naked Chef" a tiež vydal kuchárku, ktorá sa stala bestsellerom vo Veľkej Británii. Podľa autora, názov televíznej show "Naked Chef" dokonale odráža jeho kulinárske princípy a zdôraznil, že autor je otvorený ľuďom (prakticky nahý), a jeho kuchyňa je jednoduchá, beztvará, nesystematická a dokonca frivolná, neobsahuje žiadne tajomstvá a tajomné rituály. Že chutné jedlo nemusí byť vložené do ničoho, pretože s dušou je pripravené jedlo samo o sebe chutné.
V tom istom roku bol Oliver pozvaný, aby varil večeru vtedajšieho premiéra Tonyho Blaira na ulici č. 10 Downing Street (č. 10 Downing Street) - oficiálnej rezidencii a kancelárii prvého pána ministerstva financií Spojeného kráľovstva, hovorovo známeho ako „Číslo 10 "
Osobný život
24. júna 2000 sa Oliver oženil s modelom Juliet "Jules" Norton, ktorého stretol v roku 1993. Dnes pár má tri dcéry: Poppy Honey Rosie Oliver ("Honey Poppy"), Daisy Boo Pamela Oliver ("Daisy Boo") a Petal Blossom Rainbow Oliver ("Flower Petal") a jeden syn: Buddy Bear Maurice Oliver (" Bear Maurice Oliver "). Rodina Olivera žije v Londýne, v okrese Islington.
Najznámejšie kariérne úspechy
V roku 2000 sa Oliver stal tvárou britského reťazca supermarketov Seinsbury, náklady na transakciu boli 2 milióny libier ročne.
V roku 2002, keď položil svoj dom a nepovedal nič svojej manželke, Oliver vytvoril nadáciu „Pätnásť“, kde je každý rok 15 mladých dospelých z nefunkčných rodín, bez vzdelania, trestného činu alebo prípadov zneužívania drog, vyškolených v reštaurácii.
V roku 2003 mu bol udelený Rád Britského impéria.
V roku 2005 začal kampaň „Pomôžte mi lepšie“ (
"Nakŕm ma lepšie" ) za účelom spoločenstva britskí študenti stredných škôl jesť zdravé potraviny a znížiť nezdravé potraviny.V dôsledku toho britskej vlády tiež sľúbil zvážiť túto otázku. To viedlo k tomu, že ľudia za neho hlasovali ako „ najviac inšpirujúce politík 2005 ", podľa Správy kanála č ročný prieskum divákov.Úsilie Olivera urobiť radikálnu zmenu v školskom stravovacom systéme sa objavilo v Jamieho školskej večeri, kde spochybnil nezdravú stravovaciu kultúru tým, že ukázal školám, ako môžu efektívne a ekonomicky kŕmiť školákov. potravy.
Naďalej sa sústredil na
v príprave vytvorením ministerstva Jamie (ministerstvo potravinárstva Jamie)televízneho seriálukde cestoval Oliver inšpirovať obyčajných ľudí z Rotterdamu varí zdravé jedlo. Vo svojej poslednej televíznej sériie " Potravinová revolúcia Jamieho Olivera" ("Jamie Oliver" s potravinovou revolúciou ") v roku 2009, ide do Huntingtonu Západná Virgíniazmeniť spôsob, akým Američania kŕmia a závislosť rýchle občerstvenie.Oliver holdingová spoločnosť Sweet As Candy priniesla toľko zisku, že Jamie bol zahrnuté do zoznamuNajbohatší Briti z nedele Times pod 30 rokov.
V októbri 2009 bolo oznámené, že Oliver je v procese priťahuje 22 miliónov dolárov na financovanie 30 ho talianske reštaurácie v Ázii.
V decembri 2009 získal Oliver cenu TED. Cena TED je každoročnou cenou, ktorú založila TED a na ktorej sa zúčastňujú vynikajúci jednotlivci, ktorí sú vedení silnou túžbou zmeniť svet k lepšiemu a prostredníctvom ktorého TED poskytuje príležitosť premietnuť svoj zámer do činnosti.
Dňa 3. novembra 2010, otvorenie 200 - reštauráciaa Oliver "Barbecoa."".
Reštaurácia "Pätnásť"
Koncept reštaurácie bol jednoduchý a zároveň originálny - Oliver si najal 15 "náročných" mladých ľudí, aby ich naučili kulinárskemu biznisu a aby sa stali dobrými členmi spoločnosti. Nie všetci absolvovali kurz. Milióny sledovali ich tréning na kanáli 4 na Jamie's Kitchen. V rovnakej dobe, Fifteen reštaurácia bola hodnotená 8000 čitateľov Square Meal Guide ako "hrozný", "šokujúce", "sarkastický" a "hrubý" a bol menovaný jednou zo šiestich najhorších reštaurácií v Londýne.
Po tomto zlom hodnotení, ktoré bolo dosiahnuté v januári 2004, bola reštaurácia Jamie Oliver's Fifteen považovaná za najhoršieho a najpríťažlivejšieho sprievodcu reštaurácie pre spoločnosť Harden, ktorá získala najnižšie hodnotenie za jedlo, dekor a služby.
Sprievodca povedal, že reštaurácia bola amatérska a Oliver bol obvinený z použitia cien, aby zodpovedal jeho Gordon Ramsay pomocou jeho pozície.
Mnohé celebrity však bránili slávneho anglického šéfkuchára Jamieho Olivera. Takže hollywoodski herci Brad Pitt a Jennifer Aniston povedali: „Dlho sme boli fanúšikmi Jamieho vysielania a varil len úžasne.“ \\ T
Heston Blumenthal, jeden z popredných šéfkuchárov, tiež obhajoval reštauráciu Fifteen a povedal: „Pred pár mesiacmi som išiel do tejto reštaurácie a mal som skvelý obed.“
Po úspechu reštaurácie Fifteen v Londýne, reštaurácie s rovnakým názvom sa otvorili v iných častiach sveta: Pätnásť Amsterdam otvoril v decembri 2004, Fifteen Cornwall v Newquay otvoril v máji 2006, a Fifteen Melbourne otvoril v septembri 2006 s Oliver Austrálsky priateľ, šéf Toby Puttok (Tobie Puttock).
Najzaujímavejšie je, že James Oliver mu neprináša reštaurácie Fifteen, pretože všetky výnosy, ktoré dostanú, idú do charitatívnej organizácie „Naughty Chop“ vytvorenej „nahým šéfkuchárom“, ktorá učí ostatných chudobných chlapcov a dievčat variť. V nasledujúcich rokoch sa plánuje otvorenie ďalších troch reštaurácií v Británii a jedného v New Yorku a Sydney.
Televízna show
- 1999 - nahý šéfkuchár - 6 epizód po 30 minútach + špeciálna vianočná edícia Vianoce prichádza čoskoro
- 2000 - Návrat nahého šéfkuchára - 9 epizód 30 minút + špeciálna vianočná edícia Vianoce v New Yorku
- 2001 - Happy Days s nahým šéfkuchárom - 8 epizód 30 minút + vianočný vianočný večierok
- 2002 - Jamie's Kitchen - 7 epizód po 60 minútach
- 2002 - Oliverova Twist - 2 sezóny s 26 epizódami po 30 minútach
- 2005 - Jamie's School Dinners - 4 epizódy po 60 minútach
- 2005 - Jamie's Great Italian Escape - 4 epizódy po 30 minútach
- 2006 - Jamieho návrat do školy
- 2007 - Jamieho šéfkuchár - 4 epizódy po 60 minútach
- 2007 - Jamie At Home
- 2007 - Jamie At Home Christmas Special - 1 epizóda 60 minút
- 2008 - Jamieho Fowl Diners
- 2008 - Jamie Cooks Christmas - 1 epizóda 60 minút
- 2009 - Ministerstvo potravín Jamie
- 2009 - Jamie Uloží náš Bacon
- 2009 - Jamie´s American Roadtrip
- 2010 - Potravinová revolúcia Jamieho Olivera
- 2010 - Jamie Does (2010) Channel 4 Series (6 epizód)
- 2010 - Jamieho 30 minútové jedlá (2010) Kanál 4 (20 epizód)
Knihy v angličtine
- Niečo na víkend
- Nahý kuchár
- Návrat Nahého Kuchára
- Happy Days s nahým šéfkuchárom
- Nahý šéfkuchár sa rozbehne
- Jamieho kuchyňa
- Jamieho večere
- Jamie je Taliansko
- Cook s Jamie: Môj sprievodca, aby sa vám lepšie Cook
- Jamieho Malá kniha veľkých darov
- Jamie doma: Cook Vaša cesta k dobrému životu
- Jamieho ministerstvo potravín: Každý sa môže naučiť variť za 24 hodín
- Ako variť jednoduché, chutné, cenovo dostupné jedlá
- Jamie je Red Nos Recepty
- Jamie je Amerika
- Oliver, Jamie (2010). Jamie robí .... Londýn: Michael Joseph. p. 359
- Jamie robí ... ŠPANIELSKO, TALIANSKO, ŠVÉDSKO, MAROKO, GRÉCKO, FRANCÚZSKO
- 30-minútové jedlo Jamieho
- Jamie Doma
- Happy Days s nahým šéfkuchárom
- Moja Taliansko
- Ministerstvo výživy
- Kuchyňa Jamieho
- Varenie s Jamie
Použité materiály
http://en.wikipedia.org/wiki/Jamie_Oliver
http://ru.wikipedia.org/wiki/Goy_ kuchár
http://igordiksa.com/?p=2699&lang=en
http://goodrecept.ru/?m=nots&id=4B6DA97A00
